Salata de vinete cu maioneza de usturoi

Salata de vinete cu maioneza de usturoi din: vinete, usturoi, ulei, zeama de lamaie, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 vinete 4-5 căţei de usturoi 1 pahar de ulei 2 linguri de zeamă de lămâie 2 legătură de pătrun­jel sare   Mod de preparare: Salata de vinete cu maioneza de usturoi: Vinetele se pregătesc ca în reţeta […]

Sos de maioneza cu frisca

Maioneza de usturoi

Maioneza de usturoi din: usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare.   Ingrediente: 2 căpăţâni de usturoi ulei zeamă de lămâie (oţet) sare     Mod de preparare: Usturoiul se curăţă şi se pisează foarte bine cu puţină sare. Se adaugă puţin câte puţin ule­iul, zeama de lămâie şi sarea.     Pofta buna!     […]