Articole ce conțin cuvântul cheie:mamaliga ciobaneasca

Mamaliga ciobaneasca cu zer din: malai, lapte, branza, sare, smantana. Ingrediente: 500 g mălai cernut 2 l zer sau lapte dulce 300 g brânză de oi 1 lingură cu sare 1 cană cu smântână     Mod de preparare: Puneţi zerul să fiarbă într-un ceaun mai mare (ceaunul nu lasă mămăliga să se lipească, fierberea […]

Mamaliga ciobaneasca cu smantana din: malai, lapte, sare, cas de oaie, unt si smantana.   Ingrediente: 350 g malai 1,5 l lapte 1 lingurita sare 300 g cas de oaie 100 g unt 200 g smantana         Mod de preparare: Pui laptele la fiert cu o linguriţă de sare. Când clocoteşte, adaugi […]