Mamaliga fiarta
Mamaliga fiarta Ingrediente: 500 g mălai 1 1/2 l apă 1 linguriţă sare Mod de preparare: Mamaliga fiarta: Se pune ceaunul cu apă la fiert. Separat se pregăteşte mălaiul proaspăt cernut. Când apa dă în fiert, se adaugă o linguriţă de sare şi se presară puţin mălai. După câteva minute, când apa clocoteşte […]