Reteta zilei: Mamaliga la gratar cu radicchio si sos de ceapa

Mamaliga la gratar cu radicchio si sos de ceapa din: apa, sare, malai, parmezan, cimbru, ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, zahar brun, otet balsamic, radicchio, branza, sare, piper.   Ingrediente:  900ml apă 1 lingurita sare 150g malai parmezan ras 1 linguriță cimbru proaspat tocat 6 linguri ulei de masline 675g ceapa, feliata 2 căței […]

Mămăligă la grătar cu sos de roşii

Mămăligă la grătar cu sos de roşii

O reteta de mamaliga la gratar cu sos de rosii din: apa, sare, malai, ceapa, pasta de tomate, ulei si piper alb. Ingrediente: 1 l apa 1 lingurita sare 200 g malai pentru sos: 1 ceapa alba 3 linguri pasta de tomate 1 lingura ulei piper alb   Mod de preparare: Pentru mămăligă se pune […]