Mancare de linte cu costita afumata din: linte, costita afumata, ceapa, ulei, pasta de tomate, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g linte 200 g costiţă afumată 3 cepe 3-4 linguri ulei 3 linguri pastă de tomate 3 căţei usturoi sare piper Mod de preparare: Speli lintea în mai multe ape şi o laşi la […]
Mancare de linte cu afumatura din: ceafa sau costita afumata, linte, dafin, faina, smantana, usturoi, otet. Ingrediente: 400-500 g ceafă sau costiţă afumată 300 g linte 2 foi de dafin 1 lingură făină 3-4 linguri smântână 3-4 căţei usturoi oţet Mod de preparare: Lintea aleasă şi spălată o pui cu o seară […]
Mancare de mărar cu costiţă afumată din: marar, costita afumata, rosii, ulei si sare. Ingrediente: 1 şi 1/2 kg mărar 500 g costiţă afumată 3 roşii fără coajă ulei sare Mod de preparare: Tai costiţa bucăţele şi o rumeneşti în ulei. Cureţi ceapa, o taii mărunt, o adaugi peste costiţă şi le laşi la […]