Morcovi cu fructe

Mancare cu morcovi

Mancare cu morcovi din: morcovi, ceapa, patrunjel, faina, ulei, sare. Ingrediente: 5 morcovi 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel 1 lin­gură de făină ulei sare   Mod de preparare: Morcovii se curăţă, se dau pe răzătoarea ma­re, apoi se înăbuşă în ulei. Ceapa se curăţă, se taie solzişori, se căleşte în ulei, se adaugă făina […]

Mancare de mazare cu afumatura

Mancare de mazare, morcov si mustar

Mancare de mazare, morcov si mustar din: mazare, rosii, morcovi, ulei, marar, ceapa, faina, mustar, sare, piper, zahar. Ingrediente:    800 g mazăre verde 5 roşii 2 mor­covi 200 ml ulei 1 legătură mărar 2 cepe 3 linguri făină 2 linguri muştar iute sare piper zahăr   Mod de preparare: Speli mazărea şi o pui la […]