Mancare de carne cu morcovi

Mancare de carne cu morcovi din: morcovi, carne, ceapa, unt sau untdelemn, zahar.   Ingrediente: 500 g morcovi 500 g carne o ceapă o lingură unt sau untdelemn 2 linguriţe zahăr (facultativ)   Mod de preparare Mancare de carne cu morcovi: Se spală carnea, se taie bucăţele, se pune unt şi ceapă să se rumenească […]

Mancare de mazăre cu bulion

Mancare de carne cu mazare si verdeata

Mancare de carne cu mazare si verdeata din: carne, mazare, ceapa, untdelemn, verdeata. Ingrediente: 500 g carne l kg mazăre boabe o ceapă untdelemn verdeaţă   Mod de preparare: Se taie carnea bucăţele mici şi se pune la foc mic, cu untdelemn şi ceapa tocată mărunt. Se lasă acoperite, să mustească în sucul cărnii. Când […]

Mancare de carne cu telina

Mancare de carne cu telina

Mancare de carne cu telina din: carne, telina, unt sau untdelemn, suc de rosii.   Ingrediente: 500 g carne 3-4 feline unt sau untdelemn suc de roşii       Mod de preparare: Se spală carnea şi se taie bucăţele, care se pun într-o cratiţă cu untdelemn şi se lasă să fiarbă înăbuşit, în zeama […]

Fasole boabe cu şuncă şi peşte afumat

Mancare de carne cu fasole boabe

Mancare de carne cu fasole boabe din: carne de vita, slanina, morcov, ceapa, fasole boabe, unt, vin. Ingrediente: 500 g carne de vită 200 g slănină un morcov o ceapă 500 g fasole boabe albe 100 g unt sau untură 250 ml vin   Mod de preparare: Se taie carnea şi slăninuţa bucăţele; se taie […]

Fasole verde rulata in bacon

Mancare de carne cu fasole verde

Mancare de carne cu fasole verde din: fasole verde, carne de vita, ceapa, unt, smantana, faina. Ingrediente: 500 g fasole verde 500 g carne de vită o ceapă o lingură unt 2-3 linguri smântână o jumătate lingură făină   Mod de preparare: Carnea se taie bucăţele şi se pune într-o cratiţă cu untdelemn, adăugând şi […]

Mancare de castraveti cu carne de porc si vin

Mancare de carne de vita cu sos de smantana

O reteta delicioasa de mancare de carne de vita cu sos de smantana din: carne de vita, slanina, ceapa, legume, sare, boabe de piper, frunza de dafin, ghimber, smantana si otet sau suc de lamaie. Ingrediente: 600 gr carne de vită 50 gr slănină 1 ceapă mare 250 gr diferite legume de condimentare sare, boabe […]

Mancarică de carne cu roşii si castraveţi

Mancarică de carne cu roşii si castraveţi

 Mancarică de carne cu ca roşii si castraveţi Ingrediente: 100 g piept pui 100 ml ulei 2-3 castraveţi 1 ceapă 1/2 kg roşii usturoi 100 g brânză 1 ou sare verdeaţă     Mod de preparare: Intr-o cratiţă pui uleiul şi prăjeşti carnea tăiată fâşii. Peste aceasta pui ceapa tăiată peştişori, castraveţii tăiaţi fâşii, le […]