Mâncare de Cartofi – Rețetă Tradițională – Mâncarea de cartofi este o rețetă clasică românească, simplă și delicioasă, ideală pentru zilele când vrei să prepari ceva rapid și sățios. Acest preparat este perfect pentru orice sezon, fiind o opțiune versatilă și gustoasă care se poate adapta după preferințele fiecăruia. Ingrediente: 1 kg cartofi, curățați și […]
Mancare de cartofi cu rosii din: cartofi, roşii, ardei graşi, ciuperci, smântână, caşcaval, unt, ceapă, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi fierţi în coajă 4 roşii decojite 4 ardei graşi 200 g ciuperci 1 pahar smântână 100 g caşcaval ras 2 linguri unt 1 ceapă sare piper boabe Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se golesc […]
Mancare de cartofi si naut din: cartofi, naut, ceapa, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: 200 g naut 50 ml ulei 800 g cartofi 2 cepe roşii 1 linguriţă boia 2 linguri bulion 2 foi de dafin sare şi piper Mod de preparare: Se înmoaie 200 g năut în apă rece, timp de cate-va ore, […]
Mancare aromata de cartofi cu ardei din: ulei de masline, seminte de mustar, seminte de chimion, ceapa, usturoi, ghimbir, sare, turmeric, coriandru, piper cayenne, garam masala, cartofi, ardei. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline ½ linguriță semințe de muștar ½ linguriță semințe de chimion 1 ceapă, tocată 3 catei de usturoi, tocat 1 lingura […]
Potrivit unei zicale despre bucătăria grecească, poţi amesteca ulei de măsline, suc de lămâie si oregano cu rumeguş; chiar şi aşa rezultatul va fi o mâncare gustoasă
Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar – Mâncarea de cartofi noi cu mărar este o rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru orice masă. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 3-4 linguri de ulei de măsline 1 legătură de mărar proaspăt, tocat 2-3 căței de usturoi, tocați mărunt Sare și piper după […]
Mancare de cartofi cu miel din: coaste de miel, morcovi, cartofi, praz, usturoi, ceapa, sare, piper, chimen. Ingrediente: 700 g coaste de miel 4 morcovi 500 g cartofi 70 g praz 4 căţei de usturoi 1 ceapă mare sare piper chimen Mod de preparare: Speli coastele de miel, le sărezi şi piperezi, apoi le […]
Reteta mancare de cartofi din: cartofi, ceapa, ulei, bulion, boia, marar, sare, piper. Potasiul din cartofi poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale normale și poate contribui la sănătatea cardiovasculară generală. Fibrele dietetice din cartofi pot ajuta la menținerea unui sistem digestiv sănătos și pot contribui la prevenirea constipației. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 cepe […]
Mancare de cartofi cu carnati si kaizer din: ceapa, cartofi, carnati, kaizer, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 4 cartofi 4 cârnati 200 g kaizer 100 g caşcaval ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi, speli, apoi tai cartofii cuburi şi îi fierbi în apă cu puţină sare. Incingi puţin ulei într-o tigaie […]
Mancare de cartofi cu mazare si rosii din: cartofi, ulei, ceapa, iaurt, cardamom, cuisoare, scortisoara, pasta de ghimbir cu usturoi, coriandru, turmeric, sare, rosii, mazare. Poate te intereseaza si: Mancare de cartofi cu rosii, ardei gras si cimbru Mancare de cartofi cu carne Mancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin Ingrediente: 3 cartofi 1 […]
Mancare de cartofi cu rosii, ardei gras si cimbru din: cartofi, ceapa, ardei gras, ulei, rosii, usturoi, foi de dafin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 5-6 cartofi mari 2 cepe mari 1 ardei gras 2 linguri ulei 4 roşii bine coapte 2 căţei de usturoi 1 foaie de dafin 1 fir de cimbru sare piper […]
Musaca de cartofi, cu vinete si carne de vită din: cartofi, vanata, ceapa alba, rosii cuburi, vin rosu, usturoi, ulei de masline, parmezan, mozzarella, cascaval, sare, piper, oregano. Ingrediente: 4-5 cartofi 1 vânătă 1 ceapă albă 1 cutie de roşii cuburi 50 ml vin roşu 2 căţei de usturoi ulei de măsline parmezan ras […]
Mancare de cartofi cu salata de sezon din: cartofi, ceapa, ulei, ardei gras, rosii, condimente, verdeata. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe sau 1 legatura de ceapa verde ulei 1 ardei gras 2 rosii condimente verdeata tocata Mod de preparare Mancare de cartofi cu salata de sezon: Curatati cartofii de coaja, ii spalati […]
Mancare de cartofi cu carne din: cartofi, carne, ceapa, zahar, sos de soia. Ingrediente: cartofi carne de vită sau porc ceapă zahăr sos de soia Mod de preparare: Se toacă ceapa, carnea şi cartofii cubuleţe şi se călesc câteva minute în tigaie, după care se adaugă apă aşa încât toate să fie acoperite. Se […]
Mancare de cartofi cu telina din: cartofi, ceapa, telina, foi de dafin, boia, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g ceapa 1 telina 2 foi de dafin 1 lingurita boia 1 lingura faina 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Puneţi cartofii curăţaţi şi tăiaţi în cubuleţe într-o cratiţă, acoperiţi-i […]
Mancare de cartofi cu carnati din: cartofi, carnati de porc picanti, ceapa, ardei gras, boia dulce, vin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 2-3 carnati de porc picanti 1 ceapa 1 ardei rgas 2 lingurite cu boia dulce 1 cana cu vin rosu sau roze sare piper negru proaspat macinat ulei Mod de […]
Mancare de cartofi Ingrediente 500 g cartofi noi 1 legătură de ceapă verde 2 cepe 2 ardei graşi Ulei, sare, piper boabe Mod de preparare Mancare de cartofi: Curăţă cartofii, taie-i în cubuleţe potrivite şi lasă-i câteva minute în ulei, cât să prindă o crustă aurie. Adaugă puţină apă şi lasă-i să se înăbuşe […]