Mancare de dovlecei cu roşii

Mancare de dovlecei cu roşii Ingrediente: 4 dovlecei un kilogram de roşii două cepe albe o căpăţînă mică de usturoi un ardei capia un ardei iute mic o legătură de pătrunjel 100 ml ulei sare, piper smîntînă iaurt Preparare: Mancare de dovlecei cu roşii: Dovleceii se curăţă de cotoare, se spală, se taie felii rotunde, […]

Hummus cu dovlecei

Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei Ingrediente: 4 dovlecei 500 g ciuperci un fir de praz o ceapă 800 g roşii un ardei iute mic doi ardei graşi roşii un morcov pudră de curry un vârf de cuţit de pudră de nucşoară sare, piper ulei pătrunjel sfeclă roşie smântână Preparare: Ceapa şi prazul se curăţă, se spală şi […]