Reteta mancare de gutui din: gutui, ulei, zahar, apa, faina, sare. Ingrediente: 5 gutui 5 linguri ulei 2 linguri zahar apa 1 lingura faina sare Mod de preparare: Gutuile se spală, se taie felii, se scot sâmburii şi se călesc în ulei. Intr-un vas se arde zahărul, astfel încât să nu se înnegrească, […]
Gutui cu carne de pasare din: carne de pui, ulei, gutui, zahar, apa, faina. Ingrediente: 500 g carne de pui 2-3 linguri ulei 2 gutui coapte Pentru sos: 1 lingură zahăr 1 ceaşcă apă 1 linguriţă făină Mod de preparare: Tai carnea în bucăţi potrivite. Le prăjeşti în cratiţă, cu câteva linguri de […]
Mancare dulce de gutui din: gutui, zahar, vin, ulei, faina, apa. Ingrediente: 1,5 kg gutui 200 g zahar 100 ml vin alb 100 ml ulei 50 g faina 200 ml apa Mod de preparare: Gutuile se taie felii groase, se curăţă de sâmburi, se dau prin făină şi se prăjesc în ulei încins. Când […]
Mâncare cu gutui si rozmarin din: muschi de vitel, gutui, zahar, gogosari, ceapa rosie, fasole verde, sare, ulei de masline, vin si rozmarin. Ingrediente: 800 g muşchi de viţel 4 gutui mijlocii o lingură zahăr 3 gogoşari o ceapă roşie 200 g fasole verde păstăi sare ulei de măsline 4-5 linguri vin roşu dulce 2 […]
O reteta gustoasa de mancare cu: carne de vitel, gutui, zahar, gogosari, ceapa rosie, fasole verde, sare, ulei de masline, vin rosu, rozmarin. Ingrediente: 800 g muşchi de viţel 4 gutui mijlocii o lingură zahăr 3 gogoşari o ceapă roşie 200 g fasole verde păstăi sare ulei de măsline 4-5 linguri vin roşu dulce 2 […]
Mancare de gutui cu pui si sos din: pui, unt sau ulei, gutui, zahar, vin, faina. Ingrediente: pui gutui unt zahar faina vin Se prăjeşte puiul, tăiat bucăţi, în puţin unt sau ulei, după preferinţă. Gutuile se taie (întâi în sferturi, apoi în feliuţe subţiri), se curăţă, se călesc şi ele la rândul lor. Se […]
Mancarica de gutui Ingrediente: 1,5 kg gutui 2 linguri zahăr 2 linguri făină 3-4 linguri ulei sare Mod de preparare: Mancarica de gutui: Gutuile se spală, li se scoate cotorul şi se taie felii de 1,5 cm grosime. Se prăjesc uşor în ulei, adăugând câte puţină apă până se înmoaie la foc mic, acoperite. […]
Mancare de gutui Ingrediente: 1,5 gutui frumoase 100 g zahăr 50 ml ulei 50 g făină Mod de preparare: Gutuile se spală bine şi se şterg cu un prosop de bucătărie. Se taie felii potrivite de 2 cm şi se scot cu cuţitul porţiunile tari şi sâmburii. Feliile se prăjesc în ulei şi se […]
Mancare de gutui cu vin Ingrediente: 1,5 kg gutui 200 g zahăr 100 ml ulei 100 ml vin alb 50 g făină 250 ml apă Mod de preparare: Speli gutuile, le ştergi, le cureţi de sâmburi şi le tai felii mai groase. Le dai apoi prin făină, le rumeneşti în ulei şi le pui […]
Mancare de gutui Ingrediente: 4 gutui 4 linguri de zahăr 1 linguriţă făină ulei apă Mod de preparare: Speli gutuile, le tai în patru, le cureţi de cotoare, apoi le tai felii pe care le prăjeşti în ulei încins. Le scoţi pe o farfurie şi le laşi la o parte până pregăteşti sosul. în […]
Mancare de gutui cu bacon Ingrediente: 4 gutui 16 felii de bacon două fire de rozmarin 300 g arpagic murat 100 g unt 30 g zahăr tos o linguriţă de pudră de scorţişoară un litru apă sare, piper 200 ml smântână un vârf de cuţit cu pudră de curry orez cuşcuş Preparare: Gutuile se curăţă […]