Tocanita de vitel cu mazare sote si sos de ciuperci din: carne de vitel, praz, ceapa, arpagic, ardei, sare, piper, ulei, boia, patrunjel, mazare, marar, ciuperci, branza topita, smantana, cascaval, concentrat de legume. Ingrediente: Pentru tocăniţa: 1 kg carne de viţel 1 praz mare, întreg 2 cepe mari 10 bucăţi arpagic 1 ardei gras roşu […]
O reteta gustoasa de mancare cu: carne de vitel, gutui, zahar, gogosari, ceapa rosie, fasole verde, sare, ulei de masline, vin rosu, rozmarin. Ingrediente: 800 g muşchi de viţel 4 gutui mijlocii o lingură zahăr 3 gogoşari o ceapă roşie 200 g fasole verde păstăi sare ulei de măsline 4-5 linguri vin roşu dulce 2 […]
O reteta simpla de ficat de vitel cu ceapa din: ficat de vitel, ceapa, unt, ulei extravirgin de masline, patrunjel, sare si piper. Poate iti place si: Fricandou cu tocătură de ficat cu garnitură de sote de mazăre,sparanghel, macaroane cu şuncă şi parmezan Spinare cu tocătură de ficat cu garnitură de fasole fidea, cartofi natur […]
O reteta delicioasa de mancare cu carne de vitel si cu ciuperci din: carne de vitel, ciuperci, slanina, rosii, ardei verzi, vinete, gulie, ceapa, usturoi, vin negru, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 850 gr carne de viţel 250 gr ciuperci 200 gr slănină uscată 4 roşii 4 ardei verzi 4 cartofi 2 vinete 1 gulie […]
Mancare de viţel cu dovlecei din: carne de vitel, dovlecei, unt, ceapa, faina, marar, sare. Ingrediente: 750 g carne de viţel 4 dovlecei 1 lingură unt 1 ceapă 1 linguriţă făină 1 linguriţă mărar tocat sare Mod de preparare: Tai bucăţi carnea de viţel, o prăjeşti în unt cu ceapă şi puţină făină, adaugi […]
Mancare de ceapă şi carne de viţel Ingrediente: 500 g carne de viţel 7 legături ceapă verde 4-5 boabe de piper 1-2 foi de dafin condimente ulei 1 lingură făină Mod de preparare: Cureţi şi speli bine carnea, o tai bucăţi, o pui la fiert în apă cu puţin condiment şi o laşi […]