Mâncare de linte cu lămâie

Mancare de linte cu telina

Mancare de linte cu telina din: linte, ceapa, sare, bulion, untdelemn, piper, dafin, morcov, patrunjel, telina. Ingrediente: 500 g linte 6 cepe sare 3 linguri bulion 6 linguri untdelemn piper foaie de dafin un morcov un pă­trunjel o ţelină mică pătrunjel verde   Mod de preparare: Se pune lintea la fiert cu apă rece, apoi […]

Makhani dhal

Acesta reteta este preparata cu linte, mazăre sau fasole, se consumă în toată India, cu pâine sau orez. Este o sursă bună de proteine pentru vegetarieni. preparat specific indian Ingrediente: 225 g linte neagră 2 cepe, tocate fin 2 ardei iuţi verzi, fără seminţe şi feliaţi 50 g unt, plus încă puţin 1 lingură ghimbir […]