retete

Sufleu de Păstârnac

Sufleu de Păstârnac din: pastarnac, unt, faina, lapte, oua, branza maturata, nucsoara, sare, piper. Redescoperă păstârnacul printr-o rețetă sofisticată și surprinzător de simplă. Păstârnacul, cu aroma sa dulceagă și ușor picantă, este baza perfectă pentru un sufleu cremos și aerat. Oferind o combinație ideală între nutrienți și gust, acest sufleu promite să fie un hit […]

Mancare de pastarnac

Mancare de pastarnac din: pastarnac, prune uscate, seminte de chimen, ulei de masline, otet balsamic, sare si piper.   Ingrediente: 250 g pastarnac 100 g prune uscate, rehidratate, stropite cu 50 ml coniac 1 lingurita seminte de chimen 2 linguri ulei de masline 1 lingurita otet balsamic sare piper   Mod de preparare: Mancare de […]