retete

Rețetă de Fasole Bătută cu usturoi

Rețetă de Fasole Bătută cu usturoi din: fasole, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, pasta de susan, chimen, sare, piper, frunze de busuioc.   Ingrediente: 500 g fasole albă sau fasole roșie (fiartă și răcită) 2 căței de usturoi (mărunțiți) 3 linguri de ulei de măsline extravirgin Sucul de la o lămâie 1 […]

retete

Orez negru și fructe de mare la tigaie

Orez negru și fructe de mare la tigaie din: orez negru, creveti, calamari, ardei, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline.sare, piper, suc de lamaie, marar. Ingrediente: 1 ceașcă de orez negru 200g de creveți mari, curățați și deveghezați 200g de calamari, tăiați în inele subțiri 1 ardei roșu, tăiat în fâșii subțiri 1 ceapă roșie […]

retete

Rețetă delicioasă de orez negru cu legume și tofu

Rețetă Delicioasă de Orez Negru cu Legume și Tofu din orez negru, tofu, ceapa verde, morcov, ardei gras, mazare, ulei de susan, sos de soia, usturoi, sare, piper, seminte de susan. Orezul negru, cunoscut și sub numele de “orez interzis” sau “orez imperial”, este o varietate de orez cu o istorie bogată și o valoare […]

retete

Salată de quinoa cu legume și pui la grătar

Salată de quinoa cu legume și pui la grătar din: quinoa, apa, ardei gras, ceapa rosie, rosii cherry, piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de carbohidrați complecși și proteine, legumele adaugă vitamine și minerale, iar puiul la grătar adaugă o sursă sănătoasă de proteine slabe. […]

Cum se prepara Bors de crap (VIDEO)

Cum se prepara Bors de crap din: crap, apa, bors, morcovi, radacina de patrunjel, telina, ceapa, rosii, leustean, sare, piper. Borșul de crap este o mâncare tradițională românească, profund înrădăcinată în cultura culinară a zonei Dunării și a Deltei. Acest fel de mâncare îmbină savoarea unică a crapului proaspăt cu acel gust acru caracteristic borșului, […]

Cum se prepara Mâncare de pui (VIDEO)

Cum se prepara Mâncare de pui. Este versatil, ușor de preparat și poate fi adaptat pentru a satisface diverse gusturi și preferințe.   Ingrediente Pui (1 kg, tăiat bucăți): Puiul este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor. Ceapă (2 bucăți, tocată mărunt): Ceapa adaugă dulceață și profunzime de aromă […]