Gem delicios de mango din: mango, lamaie, zahar, mere. Ingrediente: 2 ceşti mango 4 g zeamă de lămâie colorant galben 1 cană zahăr 250 g mere (fără coajă şi sâmburi) 3 picături esenţă mango Mod de preparare: Merele deja curăţate se dau prin râzătoare şi se amestecă bine cu mango şi zahăr. Se pun […]
Lapte de cocos cu mango din: lapte de cocos, mango, limeta, zahar, nuca de cocos, ghimbir, nucsoara. Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 400 ml nectar de mango 1 mango 1 limetă 30 g zahăr de trestie 20 g nucă de cocos 1 linguriţă ghimbir ras puţină nucşoară Mod de preparare: Se rade coaja […]
Salsa de mango din: rosie, mango, ceapa, castravete, sare, ardei, suc de chitra, coriandru. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de roşie, tăiată o ceaşcă de mango proaspăt, curăţat de sâmburi şi mărunţit un sfert de ceaşcă de ceapă albă sau roşie, mărunţită un sfert de ceaşcă de castravete, mărunţit un sfert de linguriţă de sare […]
Pui cu mango din: piept de pui, mango, ulei, ceapa, usturoi, ardei, ghimbir, sos de soia, patrunjel, orez. Ingrediente: 400 g piept de pui dezosat 1 mango tăiat feliuţe 3 linguri cu ulei de alune 1 ceapă medie, feliată 2 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 2 cm bucată de ghimbir, tăiat în fâşii […]
Parfait de mango cu ciocolata din: nuci, curmale, praf de roscova, alulne, mango, afine. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de nuci un sfert de ceaşcă de curmale, mărunţite o lingură de praf de roşcovă un sfert de ceaşcă de alune o jumătate de ceaşcă de mango, cojit şi mărunţit o jumătate de ceaşcă de afine […]
Suc de mango si kiwi din: kiwi, portocale, mango, gheata. Ingrediente: patru kiwi (cam o jumătate de ceaşcă de fructe mărunţite) două portocale două fructe mango, cojite şi curăţate de sâmburi (cam o ceaşcă de fructe mărunţite) o jumătate de ceaşcă de gheaţă Mod de preparare: Indepărtaţi cele două capete ale […]
Salata de fructe dulci din: curmale sau smochine, cherimoya, papaya, mango, banane, lapte de cosos, roscova. Ingrediente: o ceaşcă de curmale sau smochine, curăţate de sâmburi şi mărunţită o ceaşcă de cherimoya (facultativ), cojită şi mărunţită o ceaşcă de papaya, cojită şi mărunţită o jumătate de ceaşcă de mango, cojit şi merunţit o ceaşcă […]
Suc de mango verde din: mango, verdeturi, suc de portocale, apa. Ingrediente: două ceşti de mango, cojit şi tăiat bucăţi o ceaşcă de verdeţuri, după preferinţă o ceaşcă de suc de portocale apă, după nevoie Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează. Pofta buna!
Briose cu mango si ciocolata din: faina, praf de copt, fulgi de ciocolata, unt, scortisoara, zahar, oua, mango, rachiu, crema de vanilie, menta. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 125 g făină de grâu integral 2 linguriţe praf de copt 75 g fulgi de ciocolată albă 125 g unt moale 110 g zahăr 1 […]
Spuma de vanilie cu mango din: oua, crema de branza, esenta de vanilie, seminte de mac, gelatina, frisca, zahar, sare, mango, menta. Ingrediente: 2 ouă 50 g cremă de brânză 1/2 lingură făină 1/2 linguriţă esenţă de vanilie o lingură seminţe de mac 2 foi gelatină 4 linguri frişcă lichidă 45 g zahăr un plic […]
Briose cu mango din: forme din hartie, mango, faina, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, zahar vanilat, ulei vegetal, iaurt, zahar pudra, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 14 forme din hârtie de copt 250 g pulpă de mango 250 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 125 g zahăr 1 pacheţel […]
Inghetata de ananas cu mango din: ananas, mango, rom, crema de nuca de cocos. Poate iti place si: Inghetata raw cu lavanda si mure Inghetata delicioasa de piersici Inghetata de vanilie si ciocolata Ingrediente: 1 1/2 cani ananas, bucati 1 mango, curățat și zdrobit 2 linguri de rom 2 linguri de cremă de […]
Salata cu mango si cherry din: rosii cherry, mango, rodie, lamaie, ulei, miere, rucola, sare. Ingrediente: 200 g roşii cherry 2 mango 1 lingură de boabe de rodie 1 lingură de zeamă de lămâie 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriţă de miere rucola sare de mare Mod de preparare: Curăţă fructele de […]
Salata de cruditati cu mango din: mango, mar, morcovi, sfecla, zmeura, miez de floarea soarelui, lamaie, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 fruct de mango bine copt 1 măr 2 morcovi mici 1 sfeclă de dimensiune medie 150 g zmeură sau alte fructe de pădure 1/2 ceaşcă miez de floarea-soarelui prăjit şi sărat 1 lămâie 1 […]
Tort de mango din: oua, zahar pudra, faina, sare, vanilie, fructul pasiunii, zahar pudra, frisca, gelatina, mango, miere, colorant alimentar. Ingrediente: 2 ouă 40 g zahăr pudră 40 g făină un praf sare o linguriţă esenţă de vanilie Pentru spumă: 5 bucăţi fructul pasiunii 125 g zahăr pudră 250 g frişcă lichidă 3 foi mici […]
Smoothie de banane cu mango si portocale rosii din: banana, mango, ananas, portocala rosie, kiwi, apa rece. Ingrediente: 1 banana, congelata 1/2 ceașcă mango, cuburi 1/2 cana ananas, cuburi 1 portocala rosie, feliata 1 kiwi, fara coaja si taiat cuburi 1/2 cana apa rece Mod de preparare: Se combină fructele într-un blender. […]
Desert: mousse de mango din: suc de lime, sare, mango, zahar, gelatina, smantana. Ingrediente: 120 ml suc de lime puţină sare 2 kg de mango copt 115 g de zahăr 1 lingură de gelatină 2 albuşuri 120 ml de smântână dulce, de minimum 30% grăsime Mod de preparare: Se curăţă fructele, se taie în […]
Smoothie de ananas cu mango din: mango, ananas, gheata, banana, iaurt de vanilie, lapte. În căutarea băuturilor perfecte care să îmbine prospețimea, gustul și valoarea nutrițională, smoothie-urile de fructe tropicale se remarcă prin arome vibrante și proprietăți benefice pentru sănătate. Smoothie-ul de ananas cu mango, preparat din mango copt, ananas proaspăt, gheață, banană, iaurt de […]
Quesadillas de pui cu salsa de mango din: mango, lime, ceapa, coriandru, pui, fasole, branza cheddar, tortilla. Ingrediente: 175 g de mango, coaja şi sâmburele îndepărtate, tăiat în bucăţi mici zeama şi coaja de la 1 lime 4 cepe verzi, curăţate şi feliate pe diagonală 0 legătură mică de coriandru, tocat 100 g de pui […]
Budinca cu mango din: ienibahar, cardamom, cuisoare, scortisoara, vanilie, lapte, zahar, mango, lime, fulgi de cocos, fulgi de agar agar, menta, fructul pasiunii. Ingrediente: 4 boabe de ienibahar 4 păstăi de cardamom 1 baton de scorţişoară 3 cuişoare 1 păstaie de vanilie 2 conserve de 400 ml lapte 200 g de zahăr puţin ulei de […]
Sorbet de mango din: mango, zahar, lamaie, iaurt, cornete de inghetata. Sorbetul este o delicioasă înghețată cu aromă de fructe, cunoscută pentru gustul său răcoritor și textura fină. Acest desert se diferențiază de înghețată prin faptul că nu conține lapte sau alte produse lactate. Originea sorbetului poate fi urmărită în timpul Imperiului Persan, acum mai […]
Sarlota de mango din: compot de mango, gelatina, zahar, lapte, dulceata de visine. Ingrediente: 2 cutii compot de mango 1 plic gelatină 100 g zahăr 250 ml lapte degresat dulceată de vişine Mod de preparare: Scurgi compotul de mango şi pasezi pulpa până obţii un piure. Amesteci 100 ml de compot cu gelatina. Dizolvi zahărul […]
Grepfruit picant si serbet de mango din: apa, zahar, ghimbir, grepfruit, serbet, menta. Ingrediente: 1/2 cană de apă 1/4 cană de zahăr brun 1/2 linguriţă de ghimbir mărunţit 2 grepfruturi mari feliate, fără coajă 4 linguri mici de şerbet de mango frunze de mentă (opţional) Mod de preparare: Fierbe într-o tigaie adâncă apa, […]
Deliciu racoros din: serbet, topping de ciocolata, biscuiti. Ingrediente: serbet din mango topping de ciocolată biscuiţi cu vanilie Mod de preparare: Deliciu racoros: Prepară un şerbet din mango, împarte-l egal în câteva pahare şi pune puţin topping de ciocolată pe fiecare. La final, adaugă câţiva biscuiţi cu vanilie. Pofta buna! […]
Carnaciori picanti in stil caraibian din: carnaciori, ceapa, cartof, mango, sirop de agave sau miere, ardei, condiment muraturi, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 400 g cârnăciori proaspeţi 1 ceapă roşie 1 cartof dulce 150 g mango 2 linguriţe sirop de agave sau miere 50 g ardei iute 1 lingură condiment pentru murâturi 1 lingură ulei […]
Fructele sunt alcalinizante și răcoritoare, cu excepția unor specii tropicale, precum avocado, care au proprietăți încălzitoare. Fructele te ajută să slăbești, dar doar cu câteva condiții. Fiind ușor de digerat și metabolizat, acestea se mănâncă doar pe stomacul gol. Fructele sunt alcalinizante și răcoritoare, cu excepția unor specii tropicale, precum avocado, care au proprietăți încălzitoare. […]
Frigarui de pui cu aroma de mango din: unt de arahide, smantana de cocos, sos de soia, chutney de mango, lime, piept de pui, mango, morcovi, coriandru, lipii. Ingrediente: 5 linguri unt de arahide fin 1 conservă a 160ml smântână de cocos (sau lapte de cocos cu conţinut ridicat de grăsimi) 1 lingură sos de […]
Smoothie de piersici cu mango si seminte de chia din: piersici, mango, banana, seminte de chia, lapte de cocos. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special […]
Aperitiv cu ficat de pui, mango si cimbru din: ficat de pui, lapte proaspăt, smântână proaspătă, oua, ceapa alba, sare, piper, ulei de măsline extravirgin, cimbru, vin alb. Ingrediente: 250 g ficat de pui 250 ml de lapte proaspăt 4 linguri de smântână proaspătă (aproximativ 50 g) 3 albuşuri 1/2 ceapă albă sare piper 4 […]
Panna cotta cu litchi si mango din: litchi, mango, smantana pentru frisca, lapte, zahar, agar-agar, scortisoara, anason, cardamom si zahar vanilinat. Ingrediente: 200 g litchi 1 mango bine copt 400 ml smântână pentru frişcă 50 ml lapte 120 g zahăr 2 linguriţe praf de agar-agar 1-2 batoane de scorţişoară 2 steluţe de anason câteva […]
Smoothie de piersici si mango din: piersici, mango, nectar de mango, banana, zahar, miere, gheata. Poate te intereseaza si: Smoothie cu avocado si banana Smoothie de avocado cu ananas Smoothie de sfecla rosie Ingrediente: 1 cană piersici decojite și feliate, reci 1/2 ceașcă mango rece, tocat 1/4 ceasca nectar de mango, rece 1/2 banana […]
Prajitura cu tarate si mango din: mango, suc de portocala, tarate de psyllium, miere, turmeric, scortisoara, ulei de cacao, caju, ulei de cacao, miere, zeama de limeta, spirulina. Ingrediente strat arămiu: 1 fruct mango sucul proaspăt stors de la l portocală 3 linguri tărâţe de psyllium 1 lingură miere 1-2 linguriţe turmeric pudră 1 […]