retete

Marmelada de macese – usor de preparat

Marmelada de macese din: măceşe, zahăr, apă. Ingrediente: 5 kg măceşe 5 kg zahăr 5 l apă       Mod de preparare: Măceşele se culeg toamna, cât mai târziu, ca să fie moi, sau se lasă întinse pe hârtie, 10 zile, după ce se culeg, să li se înmoaie coaja. spală bine în apă multă […]

Marmelada de macese

Marmelada de macese din: macese, zahar si lamaie.   Ingrediente: 3 kg macese 1 kg zahar 1 lamaie   Mod de preparare: Tai măceşele în două, le cureţi bine de firişoare şi seminţe. Le opăreşti în apă clocotită, le speli în mai multe ape reci şi le pui la fiert în puţină apă. După ce […]