Melci cu Sos de Ceapă și Usturoi – Acest preparat rafinat combină gustul intens al melcilor cu un sos bogat, pe bază de ceapă și usturoi, care adaugă profunzime și savoare fiecărei îmbucături. Ideal pentru o cină gourmet, această rețetă este perfectă pentru a impresiona oaspeții sau pentru a te bucura de o experiență culinară […]
Melci cu sos de usturoi și pătrunjel – o delicatesă culinară apreciată în bucătăriile europene, în special în cea franceză. Acest preparat combină textura unică a melcilor cu aroma intensă a usturoiului și prospețimea pătrunjelului, rezultând un fel de mâncare rafinat și plin de savoare. Prepararea melcilor necesită atenție și răbdare pentru a asigura o […]
Melci cu usturoi si patrunjel din: melci, usturoi, patrunjel, piper rosu, ulei de masline, sare, sare mare marină. Ingrediente: 800 g de melci 3 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 1 praf de piper roşu 100 ml ulei de măsline 1 praf de sare sare mare marină Mod de preparare: Se pun melcii într-un […]
Escargots au beurre d’ail – Melcii reprezinta pentru multi simbolul bucatariei traditionale frantuzesti si sunt, probabil, primul fel de mancare pe care doreste sa-l incerce orice calator strain venit in Franta in cautare de aventuri culinare. Totusi, pentru a aprecia gustul melcilor e necesara deprinderea. Maestrii bucatari mai inventivi au incercat sa foloseasca melcii pentru […]