Mere pe bat din: mere, zahar, unt, miere, otet, alune. Ingrediente: 8 mere 500 g zahăr brun 75 g unt nesărat 225 g miere sau sirop de zahăr gros 2 linguri oţet de vin alb 60 g alune rumenite, tocate Mod de preparare: Spală şi şterge merele; înfige câte un beţişor în fiecare. Intr-un […]
Mere caramelizate pe bat din: mere, zahăr, colorant alimentar roşu, beţişoare. Ingrediente: 5 mere 400 g zahăr o sticluţă colorant alimentar roşu beţişoare Mod de preparare: Zahărul se caramelizează într-o crăticioară adâncă. Se adaugă câteva linguri de apă, una câte una, până devine un sirop subţire. Se pune colorantul alimentar şi se lasă să fiarbă puţin. […]
