Reteta zilei: Varza de bruxelles cu merisoare si otet balsamic

Varza de bruxelles cu merisoare si otet balsamic din: varza de bruxelles, ulei de masline,sare, piper, merisoare, nuci, otet balsamic, miere. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un conținut scăzut de calorii. Este o excelentă sursă de vitamina C, vitamina K și vitamina A. De asemenea, conține fibre dietetice, fier, […]

Reteta zilei: Prajitura cu merisoare

Prajitura cu merisoare din: apa, zahar, merisoare, portocala, aluat de patiserie, ovaz, unt topit, oua, scortisoara.   Ingrediente:  ¾ cești apă 1 cană zahăr 360gr merisoare proaspete sucul si coaja de la 1 portocala aluat de patiserie 300gr 1 ceasca ovăz ¾ ceasca unt, topit 2 ouă 1 lingurita de scortisoara   Mod de preparare: […]

Salata cu grau, merisoare si branza de capra

Reteta zilei: Salata cu grau, merisoare si branza de capra

Salata cu grau, merisoare si branza de capra din: grau, otet balsamic, mustar dijon, praf de usturoi, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, branza de capra. Ingrediente:  2 cani grau 2 linguri de oțet balsamic 1 lingurita mustar Dijon ¼ linguriță de praf de usturoi ½ lingurița rozmarin uscat ¼ cana ulei de măsline ⅓ cani […]

Reteta zilei: Unt cu merisoare

Unt cu merisoare din: unt, merisoare, miere, coaja de portocala.   Ingrediente:  1 pachet unt temperatura camerei ½ ceașca merisoare proaspete, tocate ½ ceașca de miere coaja de la 1 portocala         Mod de preparare: Combinati untul moale, merisoarele, mierea si coaja de portocala. Se amestecă foarte bine.   Dati la frigider. […]

Reteta zilei: Gustari cu merisoare

Gustari cu merisoare din: fulgi de ovaz, zahr, zahar, merisoare, margarina, ulei. Ingrediente:  150gr fulgi de ovaz 115gr zahar 75gr merisoare 115gr margarina ulei       Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 190 C. Ungeti o tava si pastrati calda. Amestecati ovazul, zaharul si merisoarele intr-un bol. Incorporati margarina topita si aomogenizati. Transferati in […]

Reteta zilei: Granola cu merisoare

Granola cu merisoare din: fulgi de ovaz, seminte de floarea soarelui, seminte de ssuan, alune, migdale, ulei, miere, stafide, merisoare, iaurt, fructe proaspete.   Ingrediente:  230gr fulgi de ovaz 50gr seminte de floarea soarelui 25gr seminte de susan 50gr alune prajite 25gr migdale, maruntite 50ml ulei 50ml miere 50gr stafide 50gr merisoare uscate fructe proaspete […]

Desert cu ciocolata si merisoare

Desert cu ciocolata si merisoare

Desert cu ciocolata si merisoare din: unt, zahar, oua, faina, cacao, ciocolata. Ingrediente: Blat: 100 g unt moale 100 g zahăr pudră 4 ouă 80 g făină 30 g cacao Glazură: 50 g unt 50 g ciocolată neagră (76% cacao) 20 g cacao 250 g zahăr pudră boabe de merişor şi căpşune pentru ornat   […]

Salata de quinoa, pui si merisoare

Salata de quinoa, pui si merisoare

Salata de quinoa, pui si merisoare din: piept de pui, usturoi, quinoa, merisoare, praz, ulei, otet balsamic, otet de mere, miere, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 felii mari de piept de pui 4 căţei de usturoi 150 g quinoa 1 fir de praz 50 g meriţoare uscate 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet […]

Umplutură de ficat de viţel sau de pasare

Umplutura cu merisoare si stafide

Umplutura cu merisoare si stafide din: morcovi, telina, patrunjel, pastarnac, ceapa, merisoare, stafide, smantana, unt, supa, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 2-3 morcovi 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 1 rădăcină de păstârnac 2-3 cepe 300 g merişoare 100 g stafide 200 ml smântână dulce 1 lingură cu unt 1 cană cu supă rozmarin sare piper […]

Jeleu de coarne aromat

Reteta jeleu de merisoare

Reteta jeleu de merisoare din: merisoare, zahar, lamaie, apa. Ingrediente: 1 kg merişoare proaspete 500 g zahăr 1 lămâie 250 ml apă   Mod de preparare: Merişoarele curăţate şi spălate le pui într-un vas cu fund gros, împreună cu zahărul. Peste 2-3 ore, după ce fructele şi-au lăsat sucul, pui vasul pe foc. Amesteci până […]

Cea mai buna salata de broccoli

Cea mai buna salata de broccoli

Cea mai buna salata de broccoli din: broccoli, merisoare, ceapa rosie, nuci, indulcitor, otet din orez, maioneza, sare. Ingrediente: PENTRU SALATĂ: 1 căpăţănă de broccoli proaspăt 1/2 de cană de merişoare uscate 1/4 de cană de ceapă roşie, tocată 1/2 de cană de nuci, tocate 2 linguri de îndulcitor (agave) PENTRU SOS: 3 linguri de […]

Gelatină din suc de fructe

Jeleu de merisoare

Jeleu de merisoare din: merisoare, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg menşoare 1 cană zahăr 1 lămâie     Mod de preparare: Cureţi merişoarele, le speli şi le pui la fiert într-un vas cu apă atât cât să le acopere. Le ţii 10-15 minute, le scurgi şi le pasezi. Le treci prin sită sau prin tifon […]

Branza alba Tonus

Branza alba Tonus

Branza alba Tonus din: branza proaspata, migdale, struguri, para, ananas, merisoare.   Ingrediente: 4 borcănaşe de brânză proaspătă sub formă de pastă cu 0% grăsime 1 lingură migdale tăiate pe lungime 12 boabe de strugure 1 pară 1/2 ananas 1 lingură merişoare uscate     Mod de preparare: Curăţaţi para, scoateţi cotorul şi sâmburii, apoi […]

Sos de merişoare şi rodii

Terina fondanta cu mere si merisoare

Terina fondanta cu mere si merisoare din: agar-agar, mere, sirop de artar, merisoare. Ingrediente: 4 g agar-agar 1 kg mere mălăieţe 2 linguri sirop de arţar 4 linguri de cranberry uscate   Mod de preparare: Curăţaţi merele, îndepărtaţi cotorul şi seminţele. Tăiaţi-le cuburi şi puneţi-le într-o cratiţă cu puţină apă pe fund. Acoperiţi şi ţineţi […]

Prajitura de casa cu caise

Prajitura cu caise si merisoare

Prajitura cu caise si merisoare din: oua, zahar, faina, caise, gelatina, merisoare, menta.   Ingrediente: Pentru pandispan: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină Pentru jeleu: 1 kg caise 10 linguri zahăr 6 foi gelatină Pentru decor: caise merisoare frunze de mentă   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri, baţi albuşurile spumă, adaugi […]

Orez salbatic cu nuci

Orez salbatic cu nuci si merisoare

Orez salbatic cu nuci si merisoare din: orez salbatic, ceapa, nuci pecan, merisoare, ulei de nuci, ulei de floarea-soarelui, sare, piper. Ingrediente: 400 g orez sălbatic 1 ceapă 60 g nuci pecan 60 g merişoare deshidratate 1 lingură ulei de nuci 1 lingură ulei de floarea-soarelui sare piper   Mod de preparare: Se fierbe orezul […]

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

Cartofi taranesti cu merisoare

Cartofi taranesti cu merisoare din: cartofi, carne de porc, usturoi, smantana, lapte, faina, unt, cascaval, ceapa, merisoare. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne de porc 1 căpăţână de usturoi 200 g smântână 100 ml lapte 50 g făină 50 g unt 50 g caşcaval ras 1 legătură ceapă verde 3-4 căpăţâni de usturoi merisoare […]

Chec cu quinoa si merisoare

Chec cu quinoa si merisoare

Chec cu quinoa si merisoare din: unt, oua, zahar, quinoa, faina, praf de copt, merisoare. Ingrediente: 130 g unt 2 ouă mari 150 g zahăr brun 1 plic zahăr vanilinat 120 g quinoa 30 g făină 1 linguriţă praf de copt 50 g merişoare   Mod de preparare: Mixezi într-un castron untul moale, la temperatura […]

Clatite_pufoase_cu_merisoare

Clatite pufoase cu merisoare

Clatite pufoase cu merisoare din: dulceata de merisoare, oua, faina, praf de copt, lapte, zahar, unt, vanilie, sare. Ingrediente: 1 borcan cu dulceaţă de merişoare  3 ouă mari  120 g făină  1 linguriţă cu praf de copt  150 ml lapte  5 linguriţe cu zahăr  2 linguriţe cu unt  esenţă de vanilie  sare   Mod de […]

Pască cu cremă de brânză dulce

Pasca cu merisoare

Pasca cu merisoare din: drojdie, oua, zahar, unt, lapte, vanilie, fulgi de migdale, faina, branza de vaci, merisoare, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 25 g de drojdie 3 ouă 250 g de zahăr 150 g de unt 3 linguri de lapte 1 păstaie de vanilie coajă rasă de lămâie 100 g fulgi de migdale 800 g […]

Budinca cu sos de merisoare

Budinca cu sos de merisoare din: smantana, zahar, clementine, lamaie, aluat, unt, scortisoara, zahar, merisoare, portocala, lichior.   Ingrediente: 600 ml de smântână pentru frişca 200 g de zahăr coaja şi zeama de la 2 clementine coaja şi zeama de la 1/2 de lămâie 400 g aluat de foitaj din comerţ 50 g de unt […]

Votca cu merisoare si vanilie

Votca cu merisoare si vanilie

Votca cu merisoare si vanilie din: merisoare, zahar, pastaie de vanilie, votca. Ingrediente: 250 g merisoare 200 g de zahăr 1 păstaie de vanilie 1 l vodcă     Mod de preparare: Zdrobeşte 250 g de merişoare decongelate cu o furculiţă şi pune-le într-un borcan cu capac ermetic, adăugând deasupra lor 200 g de zahăr. […]

Orez salbatic cu nuci pecan

Orez cu merisoare si nuci

Orez cu merisoare si nuci din: orez, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, chimion, coriandru, turmeric, scortisoara, ienibahar, lamaie, varza, nuci, merisoare, unt, iaurt. Ingrediente: 200 g mix de orez basmati şi orez sălbatic 5 linguri ulei de măsline 1 ceapă mare, feliată subţire o bucată de ghimbir 2 căţei de usturoi o legătură mică […]

Chec_cu_merisoare_si_ciocolata

Chec cu merisoare si ciocolata

Chec cu merisoare si ciocolata din: faina, praf de copt, zahar, oua, unt, lapte, merisoare, coaja de lamaie, ciocolata. Ingrediente: 300 g făină 1 plic praf de copt 200 g zahăr 5 ouă l00 g unt 150 ml lapte 50 g merişoare coaja rasă de la o lămâie 1 plic zahăr vanilat 100 g ciocolată […]

Delicatesa_din_merisoare_si_smochine

Delicatesa din merisoare si smochine

Delicatesa din merisoare si smochine din: ulei de rapita, rosie, ghimbir, usturoi, suc de portocale, zahar, merisoare, smochine, coaja de portocala. Ingrediente: 2 linguri de ulei de rapiţă 1 ceapă roşie mică, tăiată în cubuleţe 2 linguri de ghimbir proaspăt ras 1 căţel de usturoi, tăiat mărunt 2 căni de suc proaspăt de portocale 1/2 […]

Chec invelit in ciocolata

Chec invelit in ciocolata din: faina, zahar, amidon, merisoare, smantana, oua, praf de copt, ciocolata.   Ingrediente: 300 g făină 300 g zahăr 100 g amidon porumb 250 g merişoare uscate 2 plicuri zahăr vanilat 200 ml smântănă pentru frişcă 5 ouă 1 plic praf de copt Pentru glazura: 300 g ciocolată neagră 100 g […]

Cocktail cu ananas, merisoare si ghimbir

Cocktail cu ananas, merisoare si ghimbir din: suc de ananas, portocale, apă plată, merişoare, ghimbir, miere, menta. Ingrediente: 250 ml suc de ananas 2 portocale 100 ml apă plată 100 g merişoare 5 cm ghimbir miere mentă Mod de preparare: Spală portocalele în coajă şi stoarce zeama. Strecoar-o printr-o sită deasă şi pune zeama într-o carafă. Rade fin ghimbirul, pune răzătura într-un […]

Dulceata de merisoare

Miniprajituri cu merisoare, nuci si jeleu

Miniprajituri cu merisoare, nuci si jeleu din: oua, zahar, pesmet, sare, praf de copt, margarină lichidă sau ulei, esenta, miez de nucă, urda, frişcă lichidă, gelatină, merişoafe deshidratate, lichior de vişine sau coniac, sirop de merişoare, jeleu de tort. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri pes­met un praf de sare 1/2 linguriţă praf de copt 50 ml margarină lichidă sau […]

Terina de pui cu bacon si merisoare

Terina de pui cu bacon si merisoare din: piept de pui, pulpe de pui dezosate, ceapa, felii de bacon, unt, coniac, oua, sare, piper negru, merisoare uscate, rozmarin, nucsoara.   Ingrediente: 1 kg piept de pui 500 g pulpe de pui dezosate 2 cepe 250 g felii de bacon 50 g unt 50 ml coniac  2 gălbenuşuri […]

Ciocolată cu nucă

Ciocolata de casa cu nuca si merisoare

Ciocolata de casa cu nuca si merisoare din: lapte praf, zahăr, apă, cacao, unt (82% grasime), nuca, merisoare dezhidratate.   Ingrediente: 500 g lapte praf 100 g zahăr 200 ml apă 3 linguri de cacao 50 g unt (82% grăsime) 30 g nucă 30 g merişoare deshidratate Mod de preparare: Intr-o crăticioară, pune apa la fiert cu zahărul. Amestecă […]

Chec cu merişoare

Chec cu ciocolata amaruie, vanilie si merisoare

Chec cu ciocolata amaruie, vanilie si merisoare din: ouă, sare, zahăr pudră, limetă, miere, păstaie de vanilie, unt, făină, praf de copt, ciocolată amăruie, merişoare, migdale, scorţişoară, biscuiţi.   Ingrediente: 3 ouă 1 praf de sare 100 g zahăr pudră 1 limetă 125 g miere 1 păstaie de vanilie 100 g unt moale 150 g făină 1 linguriţă praf de copt 70 g ciocolată amăruie 50 g merişoare 50 g […]

Friptura de pasare aromata

Friptura de pasare cu merisoare si rozmarin

Friptura de pasare cu merisoare si rozmarin din: prepeliţe sau pui mici, sare, piper, supa de pui, unt, merisoare, rozmarin, sirop de artar.     Ingrediente: 4 prepeliţe sau 2 pui mici sare, piper 250 ml supă de pui 100 ml unt 200 g merişoare 3 fire rozmarin 2 linguri sirop de arţar Mod de preparare: porţionează […]