Merluciu prăjit în aluat de bere, cu cartofi

Merluciu fript

Merluciu fript din: merluciu, ulei, patrunjel, lamaie, faina, sare, mujdei de usturoi. Ingrediente: 1 kg trunchi de merluciu ulei pentru fript pătrunjel verde 1 lămâie puţină făină sare mujdei de usturoi   Mod de preparare: Merluciu fript: Cureţi peştele de solzi, îl speli şi îl scurgi, apoi îl presari cu sare şi îl treci prin […]