Salata cu trufe

Oua cu ierburi si ulei de trufe

Oua cu ierburi si ulei de trufe din: oua, patrunjel, coriandru, arpagic si ulei de trufe.   Ingrediente: 4 ouă fierte 4 crenguţe de pătrunjel 4 crenguţe de coriandru 4 fire de arpagic 4 linguriţe cu ulei de trufe   Mod de preparare: Spală şi usucă pătrunjel, coriandrul şi arpagicul. Taie-le, apoi separă-le în rămurele. […]

Reteta zilei: Omleta cu rosii si spanac

Omleta cu rosii si spanac din: oua, smantana, sare, piper, unt, ceapa, rosii cherry, spanac, cascaval. Ingrediente: 6 ouă 1/4 ceasca smantana sare si piper, dupa gust 2 linguri unt 1/2 ceapa, cuburi 1/2 ceașcă de rosii cherry, injumatatite 1 1/2 cana de spanac 1/2 cană cascaval ras Mod de preparare: Se bat ouălele cu […]

retete

Omleta cu icre, lapti, praz si marar

Omleta cu icre, lapti, praz si marar din: icre şi lapţi de la peşte proaspăt (sau cumpărate separat), praz, oua, marar, ulei de floarea-soarelui, sare, piper. Ingrediente: 250 g icre şi lapţi de la peşte proaspăt (sau cumpărate separat) 1 praz 3 ouă 1 legătură mărar 2 linguri ulei de floarea-soarelui sare piper Mod de preparare: Tai […]

retete

Omleta cu mac, capere si branza

Omleta cu mac, capere si branza din: oua, seminte de mac, făină de mei şi de orz, seminţe de coconar pisate praf, petale de flori de mastic şi de hibiscus, capere proaspete, brânză proaspătă, piper-roşu, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 ouă proaspete 60 g seminţe de mac pisate 60 g făină de mei şi de orz 40 g seminţe de […]

Reteta zilei: Tofu cu legume si ou

O reteta simpla si gustoasa de Tofu cu legume si ou din: tofu, ulei, ceapa, dovlecel, rosie, oua, supa de pui, ceapa verde, seminte de susan, sare, piper, orez. Poate te intereseaza si Tofu in crusta de seminte de susan   Ingrediente: 1 pachet tofu, maruntita 1 lingura ulei din semințe de struguri ½ ceapa […]

Reteta zilei: Oua coapte cu legume si parmezan

Oua coapte cu legume si parmezan din: ulei de masline, ceapa, rosii, usturoi, sare, piper, spanac, oua, parmezan, paine prajita. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, […]

retete

Omleta cu iaurt, coriandru, sofran si rosii

Omleta cu iaurt, coriandru, sofran si rosii din: ouă, ulei, supă (eventual apă caldă), ceapa, roşii, şofran, suc de lămâie, coriandru, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 9 linguri ulei 1 cană supă (eventual apă caldă) 3 cepe 4 roşii 2 linguri şofran sucul de la o lămâie 2 linguri coriandru 2 linguri iaurt sare piper […]

Reteta zilei: Biscuiti pentru micul dejun

Biscuiti pentru micul dejun din: faina, amidon, sare, praf de copt, zahar, smantana lichida, unt topit, gem, miere.   Ingrediente: 1 3/4 cani faina 1/4 ceasca amidon 3/4 linguriță sare 1 lingura praf de copt 2 lingurite zahar 1 1/4 cani smantana lichida 1-2 linguri unt topit gem sau miere, pentru servire     Mod […]

Cascaval de casa cu ou si marar

Cascaval de casa cu ou si marar din: branza de vaca bine scursa, lapte, ou, unt, bicarbonat de sodiu, marar, sare. Ingrediente: 1,5 kg branza de vaca bine scursa 1 l lapte 1 ou 150 g unt 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 1 legătură mărar sare Mod de preparare: Intr-un vas de tuci (ceaun), pui brânza de vaci […]

retete

Omleta cu stafide si migdale

Omleta cu stafide si migdale din: ouă, ulei, zahăr, lapte, smântână, scorţişoară, stafide, migdale, fructe de sezon. Ingrediente: 8 ouă 6 linguri ulei 1 cană zahăr 1 cană lapte 5 linguri smântână 1 linguriţă scorţişoară pisată 6 linguriţe stafide 100 g migdale tăiate mărunt 1/2 cană cu fructe de sezon, tăiate cubuleţe Mod de preparare: Se […]

retete

Omleta la cuptor cu rosii si urda

Omleta la cuptor cu rosii si urda din: ouă, ceapă, roşii, urdă, ulei de măsline, lapte, frunze de busuioc, sare, piper negru. Ingrediente: 8 ouă 1 ceapă 150 g roşii 80 g urdă 2 linguri ulei de măsline 2 linguri lapte câteva frunze de busuioc sare piper negru Mod de preparare: Cureţi ceapa şi o […]

retete

Omleta cu carnati si lapte de cocos

Omleta cu carnati si lapte de cocos din: ouă, lapte de cocos,  sare, ulei sau unt topit, făină, ulei pentru prăjit, carne tocată, ceapa roşie, usturoi, coriandru, seminţe de chimen, nuci, zahăr tos. Ingrediente pentru învelis:  8 ouă 150 ml lapte de cocos 1/2 linguriţă sare 3 linguri ulei sau unt topit 100 g făină 750 ml ulei pentru […]

retete

Omleta cu sofran si coriandru

Omleta cu sofran si coriandru din: ouă, ulei, sapă, ceapa, ofran, coriandru, sare, piper, lămâie, iaurt. Ingrediente: 6 ouă 6 linguri ulei 1 ceaşcă sapă 2 cepe 2 linguriţe şofran 2 linguriţe coriandru sare piper 1 lămâie 3 linguriţe iaurt Mod de preparare: Se taie roşiile în cubuleţe mai mari şi ceapa rondele fine. Se pun […]

Mic dejun cu oua

Mic dejun cu oua din: ulei de masline, oua, tarhon, branza gruyere, smantana, valeriana. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 8 ouă mari 1 fir de tarhon, frunzele tocate 50g de brânză gruyere, rasă 100ml de smântână pentru gătit 100g de valeriană, pentru servit     Mod de preparare: Incinge cuptorul la 160°C şi dă […]

Omleta cu ceapa si bacon

Omleta cu dovlecei si ceapa

Omleta cu dovlecei si ceapa din: oua, ceapa, unt, dovlecel, sare, piper. Ingrediente: 4ouă 1 ceapă mică 2 linguri unt 1 dovlecel sare piper   Mod de preparare: Tai mărunt ceapa. Baţi ouăle cu piper, un praf de sare şi le amesteci cu ceapa. Topeşti untul şi tragi în tigaie dovlecelul spălat şi tăiat felii. Când […]

Omleta spaniola cu cartof

Omleta spaniola cu cartof din: cartofi, oua, ceapa, ulei, sare. Ingrediente:  500 g cartofi  4 ouă  o ceapă  ulei  sare Mod de preparare: Cartofii se curăţă si se taie rondele subţiri, iar ceapa se taie peştişori. Intr-o tigaie se toarnă 50 ml de ulei si, după ce s-a încins, se pun cartofii si ceapa. Se […]

Omleta cu gem si rom

Omleta cu gem si rom din: oua, gem sau dulceata, margarina, rom, zahar farin, sare. Ingrediente: 10 ouă gem sau dulceaţă 100 g margarină 50 ml rom 50 g zahăr farin 10 g sare   Mod de preparare: Omleta cu gem si rom: Baţi albuşurile spumă şi apoi le amesteci cu gălbenuşurile şi cu un […]

retete

Cereale cu nuci si fructe

Cereale cu nuci si fructe din: grau, orez, ovaz, orz, miere, nuci, fructe de sezon. Ingrediente: 100g grâu 100 g orez 200 g alte cere­ale (ovăz, orz) 4 linguri miere 100 g nuci tocate mărunt fructe de sezon   Mod de preparare: Cereale cu nuci si fructe: Alegi cerealele, le speli şi le pui la […]

Omletă cu ardei copţi

Omleta cu ciuperci, ardei gras si praz

Omleta cu ciuperci, ardei gras si praz din: ouă,  lapte, sare, piper, ardei gras verde, ceapa rosie, praz, cartofi, ulei, unt. Ingrediente: 2 ouă 1 lingură lapte sare piper 1/2 ardei gras verde 100 g ciuperci 1/2 ceapă roşie puţin praz tocat 4-5 feliuţe de cartofi 1 lingură ulei 1 lingură unt Mod de preparare: Incingi uleiul […]

Omleta cu carne de rechin afumat

Omleta cu carne, praz si cartofi

Omleta cu carne, praz si cartofi din: cartofi, carne de porc, praz, oua, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 2 cartofi 150 g carne de porc 1 fir praz 5 ouă sare piper ulei Mod de preparare: Cum se prepara Cureţi cartofii de coajă, îi speli, îi tai cuburi şi îi pui la fiert în apă […]

Cum se prepara Omleta de cartofi cu sunca de curcan (video)

Cum se prepara Omleta de cartofi cu sunca de curcan – este un fel de mâncare hrănitor și simplu de preparat, care combină textura moale a ouălor cu aroma delicioasă a cartofilor și a șuncii de curcan. Acest preparat este perfect pentru a începe ziua cu energie sau pentru o masă rapidă în timpul săptămânii. […]

Desert cu fructe si scortisoara

Muesli

Muesli din: fulgi de ovaz, suc de mere, iaurt, mere, caise uscate, mix de nuci, miere.   Ingrediente: 200gr fulgi de ovaz 150ml suc de mere 250gr iaurt 2 mere, rase 100gr caise uscate, tocate 100gr mix de nuci iaurt, nuci si miere pentru servire   Mod de preparare: Amestecă fulgii de ovăz cu suc […]

Omleta cu branza si ceapa verde

Omleta cu branza si ceapa verde din: oua, telemea de capra, ardei gras, ceapa verde, marar, kaizer, sare, piper, porumb. Ingrediente: 6 ouă 100 g telemea de capră, puţin sărată 1 ardei gras 4-5 fire de ceapă verde 1 legătură mărar 100 g kaizer sare piper boabe de porumb Mod de preparare: Baţi ouăle foarte […]

Omleta cu cartofi si ceapa

Omleta cu cartofi si ceapa din: cartofi, ceapa, patrunjel, oua, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 cartofi mari 3 cepe albe o legatura patrunjel 6 oua sare piper ulei   Mod de preparare: Se curăţă şi se taie cartofii în rondele fine, la fel şi ceapa. Se pun rondelele de cartofi şi ceapa la prăjit într-o […]

retete

Cum se prepara Omletă cu rucola și roșii cherry (video)

Omletă cu rucola și roșii cherry:   Pofta buna!         poate iti place si: Omletă cu verdeaţă si roşii   Omletă cu verdeaţă si roşii din: rosii cherry, ulei de busuioc, sare, piper, arpagic, patrunjel, lapte, unt, crema de branza si branza de casa. Ingrediente: 400 g rosii cherry 2 linguri ulei de […]

retete

Cum se prepara Pateuri pentru micul dejun (video)

Pateuri pentru micul dejun: Cum se prepara Pateuri pentru micul dejun:     Pofta buna!   Poate te interesaza si: Pateuri fragede cu carne de vita   Pateuri fragede cu carne de vita din: carne de vita, ulei, unt, faina, apa, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 400 g carne de vita ulei Pentru aluat: […]

Mic dejun sanatos cu fulgi de ovaz si fructe

Mic dejun sanatos cu fulgi de ovaz si fructe din: para rosie, fulgi de ovaz, iaurt degresat, lapte degresat, seminte de dovleac, afine. Cu toate că micul dejun nu este una intre priorităţile multora dintre noi odată ce ziua a luat startul, noi vă sfătuim să nu săriţi peste cea mai importantă masă a zilei. […]

Mic dejun cu cartofi si oua

Mic dejun cu cartofi si oua din: cartofi, ulei de masline, ceapa, oua, boia de ardei, patrunjel. Ingrediente:  400g de cartofi mici 4 linguri ulei de măsline 1 ceapă, feliată subţire 2-4 ouă 1-2 vârfuri boia de ardei iute 1 mână de pătrunjel tocat Mod de preparare: Taie cartofii sub formă de cartofi pai de […]

Reteta zilei: Mic dejun cu bacon si ciuperci

Mic dejun cu bacon si ciuperci din: paine integrala, ulei de masline, unt, bacon, ciuperci, sfaramata. Ingrediente: 1 felie de paine integrala 1 lingură de ulei de măsline 1 cub de unt 2-3 felii de bacon, feliat 3-4 ciuperci 50g brânză sfărâmata     Mod de preparare: Preîncălziți grătarul.  taie baconul si se caleste intr-o […]

Omleta cu verdeata si smantana

Omleta cu verdeata si smantana din: faina, oua, lapte, sare, frunze de sfecla, piper, usturoi, suc de lamaie, ceapa verde, hasmatuchi, unt, smantana. Ingrediente: 2 linguri faina 12 oua 8 linguri lapte sare 200 g frunze tinere de sfecla sau spanac piper 1 catel de usturoi circa 1 lingura suc de lamaie 1 legatura ceapa […]