Mici cu carne de vanat

Mititei (mici) – varianta traditionala

Mititei (mici) din: carne, seu de vita, bicarbonat, piper, usturoi, sare, maghiran, boia, cimbru. Ingrediente: 1 kg carne (amestec de porc, vită şi oaie sau batal, in părţi egale) 50-100 g seu de vită 1/2 linguriţă bicarbonat piper măcinat 10-12 căţei de usturoi sare opţional: maghiran, boia de ardei, cimbru   Mod de preparare: Carnea şi […]

Mici de oaie

Mici de oaie

O reteta de mici de oaie din: carne grasa de vita, carne de oaie, usturoi, bicarbonat, ulei, cimbru, piper si sare.  Poate te intereseaza si: Mititei de casa Mititei din vita si oaie Mititei Mititei ardeleneşti cu boia, rozmarin si ienibahar Mititei la gratar Mititei romanesti   Ingrediente: 300 g carne grasa de vita 300 […]