Miel la gratar cu ardei grasi

Miel la gratar cu ardei grasi – Textura fragedă a mielului se îmbină armonios cu dulceața ardeilor grași, iar aromele de condimente și grătar adaugă un farmec aparte acestui fel de mâncare. Ingrediente (pentru 4 porții) Pentru miel 800 g cotlete sau pulpă de miel – fragedă și suculentă, ideală pentru grătar 2 linguri ulei […]

Miel la gratar cu fasole si rosii

Miel la gratar cu fasole si rosii din: miel, zeama de lamaie, ulei de masline, rozmarin,ceapa, usturoi, rosii cherry, fasole, coriandru.   Ingrediente:  2 bucăţi friptură de miel (precum pulpă sau cotlet) puţină zeamă de lămâie 1 lingură ulei de măsline, plus puţin extra pentru stropit carnea 1 linguriţă de rozmarin proaspăt tocat sau 1/2 […]

Cum se prepara gratar de miel cu chifle (video)

Cum se prepara gratar de miel cu chifle – o rețetă perfectă pentru o masă de weekend, fie că vrei să îți surprinzi familia sau să creezi un moment special cu prietenii. Frăgezimea cărnii de miel se îmbină armonios cu aromele condimentele și textura crocantă a chiflelor. Preparatul este simplu, dar plin de gust, punând […]