Prajitura cu portocale, miere si migdale

Prajitura cu portocale, miere si migdale

Prajitura cu portocale, miere si migdale din: portocale rosii, unt, miere, zahar, faina, migdale, praf de copt, oua, apa de flori de portocal, iaurt, rodie. Ingrediente:  6 portocale roşii, 3 întregi, zeama de la celelalte 3 250g de unt, moale 50g de miere, plus 2 linguri 300g de zahăr 200g de făină 100g de migdale […]

Prajitura cu miere si cacao de post

Prajitura cu nuca, miere si cacao

Prajitura cu nuca, miere si cacao din: oua, miere, zahar, faina, praf de copt, lapte, zahăr, cacao, unt, nucă măcinată. Ingrediente: 3 ouă 11/2 lingură miere 375 g zahăr 375 g făină 1 plic praf de copt 1 1/2 lingură lapte Pentru cremă: 17 linguri lapte 375 g zahăr 50 g cacao 1 pachet unt 300-400 g […]

Tort cu blat de cacao si crema de prune

Tort cu smantana, miere si nuca

Tort cu smantana, miere si nuca din: oua, zahar, faina, praf de copt, nuca macinata, esenta de vanilie, smantana, miere, alune pisate sau fructe de sezon.   Ingrediente:  6 ouă 12 linguri zahăr 12 linguri ulei 9 linguri făină un plic praf de copt 3 linguri nucă măcinată 1 lingură esenţă de vanilie Pentru cremă: […]

Reteta zilei: Pulpa de miel cu miere si ghimbir

Pulpa de miel cu miere si ghimbir din: sos de soia, miere, ghimbir, ardei iute, pulpa de miel, ulei de canola, ulei de masline, ceapa verde, sare, piper.   Ingrediente: 1/3 ceasca sos de soia 1/4 ceasca miere 2 lingurite ghimbir 3-4 ardei iuti, tăiati în felii subțiri 1 pulpa de miel, dezosata ulei de […]

retete

Supa rece din fructe de padure cu miere si scortisoara

Supa rece din fructe de padure cu miere si scortisoara din: vişine, capsuni, zmeura, coacaze, scortisoara, miere de salcam, frişcă, zahăr vanilat, zeama de lamaie, suc de portocale.   Ingrediente:  500 g vişine 500 g căpşuni 500 g zmeură 500 g coacăze 1 vârf cuţit scorţişoară 5 linguri miere de salcâm 200 ml frişcă 2 pacheţele zahăr vanilat […]

Gogosi cu vanilie si miere

Gogosi cu vanilie si miere din: făină, droidie, lapte, iaurt, oua, zahar, esenta de vanilie, unt, miere. Ingrediente: 500 g făină 25 g droidie 100 ml lapte 150 g iaurt 2 ouă 6 linguri zahăr 1 esenţă de vanilie Pentru umplutura: 300 ml lapte 3 linguri făină 6 linguri zahăr 1 esenţă de vanilie 100 g unt 5 linguri miere […]

Bautura tonica cu caise, miere si alune

Bautura tonica cu caise, miere si alune din: caise proaspete, oua, miere, vin alb sec, alune prajite. Ingrediente: 5 caise proaspete 2 gălbenuşuri de ou 2 linguri de miere 1 pahar de vin alb sec 5 alune prăjite     Mod de preparare: Se scot sâmburii caiselor şi se pisează alunele praf. Se amestecă toate ingredientele […]

Prajitura cu gris, cacao si miere

Prajitura cu gris, cacao si miere din: oua, zahar, miere, ulri, lapte, bicarbonat de sodiu, faina, zahar vanilat, griş, unt sau margarină, cacao, apa. Ingrediente pentru blat: 2 ouă 200 g zahăr 3 linguri miere 4 linguri ulei 8 linguri lapte 1 lingură bicarbonat de sodiu Ingrediente pentru cremă:     450 g făină 500 ml lapte 7 linguri zahăr 2 plicuri zahăr […]

Sirop de menta cu miere si flori de soc

Sirop de menta cu miere si flori de soc din: mentă, zahar, miere poliflora, lamaie, flori de soc (nu este obligatoriu), apa, colorant alimentar verde (opţional). Ingrediente: 500 g mentă 1,5 kg zahăr 2 linguri miere polifloră 1 lămâie 4 bucăţi flori de soc (nu este obligatoriu) 2 l apă colorant alimentar verde (opţional)     Mod de […]

Somon cu nuca si miere

Somon cu nuca si miere din: file de somon, muştar iute, unt topit, miere, pesmet fin, nuci, sare, piper. Ingrediente: 700 g file de somon 3 linguri muştar iute 45 g unt topit 5 linguriţe miere 50 g pesmet fin 50 g nuci măcinate sare piper Mod de preparare: Se amestecă muştarul, untul şi mierea şi, separat, se […]

Mille-feuille din sfecla, miere si avocado

Mille-feuille din sfecla, miere si avocado din: sfeclă, avocado, zeamă de lămâie, ulei de măsline, miere, oţet de mere, sare.   Ingrediente: 1 sfeclă mare 2 avocado zeamă de lămâie 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de miere 2-3 linguri de oţet de mere sare   Mod de preparare: Fierbe sfecla, apoi curăţ-o de coajă sub jet de apă […]

retete

Desert rece cu caise, nuci si smantana

Desert rece cu caise, nuci si smantana din: smântână, fulgi de porumb, nuci zdrobite, scorţişoară, miere, piersici. Ingrediente: 500ml smântână proaspătă 400g fulgi de porumb 50g nuci zdrobite 1/2 linguriţă scorţişoară 4 linguri miere 100g piersici Mod de preparare: Amestecaţi fulgii de porumb cu mierea, nucile, piersicile tăiate în cubuleţe şi presăraţi amestecul cu scorţişoară. Intindeţi pasta obţinută într-o tavă, într-un […]

retete

Branza de vaci cu caise si miere

Branza de vaci cu caise si miere din: miere, brânză de vaci, ouă, caise.   Ingrediente: 3 linguri miere 300g brânză de vaci 3 ouă 12 caise   Mod de preparare:   Spălaţi caisele şi tăiaţi-le în cubuleţe. Frecaţi brânza cu mierea şi gălbenuşurile, până când obţineţi o compoziţie omogenă. Bateţi albu­şurile spumă. Când aceasta se ţine bine de tel, […]

Tarta cu smochine si miere

Tarta cu smochine si miere din: aluat foitaj congelat, smochine, zahar pudra, unt, faian de migdale, oua, miere, suc de lamaie.   Ingrediente: un aluat foitaj congelat  16 smochine  100 g zahăr pudră  100 g unt  100 g făina de migdale  un ou  2 linguri miere  sucul unei jumătăţi de lămâie   Mod de preparare: Aluatul […]

Cartofi cu ceapa si miere

Cartofi cu ceapa si miere din: cartofi, unt, lapte, ceapa, miere, otet balsamic, ulei, sare. Ingrediente:  un kg cartofi  150 g unt  250 ml lapte  3 cepe albe  o linguriţă miere  2 linguri oţet balsamic  2 linguri ulei  sare Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. Intre […]

Halva cu fistic si miere

Halva cu fistic si miere din: miere, pastă susan, esenţă vanilie, fistic nesărat.   Ingrediente: 680 g miere 460 g pastă susan o linguriţă esenţă vanilie 100 g fistic nesărat   Mod de preparare:   Intr-o cratiţă cu fund dublu se pune mie­rea să se încălzească si e gata atunci când o cantitate mică pusă în apă rece rămâne […]

Prajitura cu miere, nuci si prune uscate

Prajitura cu miere, nuci si prune uscate

Prajitura cu miere, nuci si prune uscate din: oua, ulei, miere, bicarbonat de sodiu, făină, nuci, prune uscate, zahar, frisca. Ingrediente pentru aluat:  3 ouă  un pahar ulei  un pahar miere  2 linguriţe bicarbonat de sodiu  550-600 g făină Ingrediente pentru umplutură:  200 g nuci  500 g prune uscate  100 g zahăr  200 g frişcă Mod de preparare: […]

Vinete umplute cu pui, miere si cascaval

Vinete umplute cu pui, miere si cascaval din: vinete, piet de pui, morcov, ceapa, rosii, miere, cascaval, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 4 vinete mai subţiri 2 piepţi de pui 1 morcov 3 cepe 6-7 roşii 1 linguriţă cu miere 200 g caşcaval ras ulei sare piper     Mod de preparare: Căleşte două cepe […]

Prajitura cu miere si crema de lapte

Prajitura cu miere si crema de lapte din: oua, zahar, miere, ulei, lapte, bicarbonat de sodiu, faina, zahar vanilat, gris, unt, margarina, cacao. Ingrediente: 2 ouă 200 g zahăr 3 linguri miere 4 linguri ulei 8 linguri lapte 1 lingură bicarbonat de sodiu Ingrediente pentru cremă: 450 g făină 500 ml lapte 7 linguri zahăr […]

Clatite cu portocale si miere

Clatite cu portocale si miere din: suc de portocale, oua, unt, zahar vanilat, faina, sare, praf de copt, coaja de portocala, portocale, unt, miere.   Ingrediente:  300 ml de suc de portocale 2 oua 50 g de unt topit 1 pliculet de zahar vanilat 200 g de faina 1 varf de cutit de sare 1 […]

Retete

Dressing din miere si suc de lamaie

Dressing din miere si suc de lamaie – un amestec delicios si versatil, perfect pentru a adauga savoare salatelor tale preferate. Aceasta combinatie echilibrata de dulce si acru transforma orice salata intr-o experienta gustativa deosebita. Simplu de preparat si plin de beneficii pentru sanatate, acest dressing natural este ideal pentru cei care doresc sa adauge […]

Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu miere

Piept de pui in crusta de pesmet cu miere din: piept de pui, mustar dijon, miere, pesmet, praf de usturoi, cimbru uscat, salvie, chimen, boia de ardei, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 2 piepti de pui, taiat fiecare pe jumatate 2 linguri de mustar dijon 2 ½ lingurite de miere ½ ceasca pesmet […]

Reteta zilei: Biscuiti cu cartofi dulci si miere

Biscuiti cu cartofi dulci si miere din: piure de cartofi dulci, lapte, faina, zahar, praf de copt, sare, unt, miere, scortisoara.   biscuiti: 3/4 cana piure de cartofi dulci 1/2 cana lapte integral 1 1/2 cani faina 2 linguri de zahar 1 lingura praf de copt 1 lingurita sare 6 linguri de unt nesarat rece, […]

Budinca cu spanac, urda si miere

Budinca cu spanac, urda si miere din: urda, spanac, miere, loboda, salata, faina, paine, patrunjel, pesmet, marar, ceapa verde, ulei, sare.   Ingrediente: 500 g urda 500 g spanac 100 g miere de albine 3 legaturi loboda 2 salate 2 linguri faina 3 felii de paine 3 linguri pesmet 1 legatura patrunjel 1 legatura marar […]

Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor

Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor din: unt, zahar brun, mustar dijon, miere, sos de soia, sparanghel, ulei de masline, parmezan, sare, piper, file de somon.   Ingrediente: 1 lingura de unt nesarat 1 lingura de zahar brun 2 linguri de mustar Dijon 1 lingura de miere 1 lingura de […]

Chifle cu busuioc

Chifle cu busuioc din: faina, lapte, tarate, ou, ulei, miere, seminte de floarea soarelui, busuioc, praf de copt, apa minerala, sare, ulei. Ingrediente: cate 1 cana faina si lapte 1 ceasca tarate 1 ou 3 linguri ulei 1 lingura miere 1 lingura seminte de floarea soarelui 1 lingurita busuioc uscat 1 plic praf de copt […]

Budincă fină cu miere

Budincă fină cu miere din: unt, zahar brun, miere, oua, faina, praf de copt. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahar brun 150 ml miere 3 oua 150 g faina 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Se pregăteşte o formă care se unge şi se tapetează cu hârtie de copt ce se […]

Prajitura cu cereale – usor de preparat

Prajitura cu cereale din: cereale expandate, zahar, miere, susan, miez de nuca, ciocolata menaj, margarina. Ingrediente: 250 g cereale expandate (tip pufarine) 100 g zahar 7 linguri miere 100 g susan 50 g miez de nuca 200 g ciocolata menaj 250 g margarina   Mod de preparare: Zahărul se pune la topit împre­ună cu mierea, […]

Pere cu gorgonzola si vin

Pere cu gorgonzola si vin din: pere, gorgonzola, zahar, mascarpone, miere, vin alb, coaja de lamaie, scortisoara, cuisoare, miez de nuca. Ingrediente: 4 pere 150 g gorgonzola 1 lingura cu zahar 2 linguri cu mascarpone 2 lingurite cu miere 500 ml vin alb coaja rasa de la o lamaie 1/2 lingurita cu scortisoara 2 cuisoare […]

Coasta de porc cu cartofi picanti

Coastă de porc caramelizată

Coastă de porc caramelizată din: coasta de porc, miere, radacina de ghimbir, usturoi, piper boabe, sos de soia, untdelemn, cimbru, sare, dovleac. Ingrediente: 1 bucata de coasta de porc de aproximativ 800 g 5 linguri miere 2 cm radacina proaspata de ghimbir 2 catei de usturoi 2 linguri piper boabe mozaic 50 ml sos de […]

Cocktail din fructe de padure

Cocktail cu fructe de padure si lamaie

Cocktail cu fructe de padure din: fructe de padure, apa, miere, lamaie. Ingrediente: 4 linguri fructe de padure uscate 1 l apa zahar sau miere 4 felii de lamaie     Mod de preparare: Cocktail cu fructe de padure: Pui apa la fiert si cand incepe sa clocoteasca, adaugi fructele de padure si acoperi. Lasi […]

Cotlet de porc cu smochine

Cotlet de porc cu smochine din: cotlet de porc, smochine, zeama de portocala, lamaie, ceapa, unt, miere, ulei, otet, ghimbir, cimbru, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc dezosat 15 smochine crude 200 ml zeama de portocala 1/2 lamaie 2 cepe 20 g unt 2 linguri miere 1 lingura ulei 1 lingura otet […]