Salată de kale cu migdale

Salată de kale cu migdale – este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să se bucure de o masă sănătoasă și nutritivă. Kale-ul, cunoscut pentru proprietățile sale nutritive excepționale, combinat cu migdale crocante și o vinegretă ușoară, face din această salată o alegere perfectă pentru prânz sau cină. Această rețetă este simplă, rapidă și […]

Păstrăv în Crustă de Migdale

Păstrăv în Crustă de Migdale – este un preparat rafinat și sănătos, perfect pentru o cină specială sau pentru a impresiona oaspeții. Această rețetă combină frăgezimea păstrăvului cu crocantul migdalelor, oferind un echilibru perfect de arome și texturi. Este ușor de preparat și plină de beneficii pentru sănătate, datorită ingredientelor naturale și nutritive folosite. Păstrăvul […]

Curcan cu salată de broccoli și migdale

Curcan cu salată de broccoli și migdale – este o alegere sănătoasă și delicioasă pentru o masă echilibrată. Această rețetă combină carnea fragedă de curcan cu prospețimea și crocantul broccoli-ului, iar migdalele adaugă o textură interesantă și un plus de nutrienți. Este un preparat perfect pentru cei care doresc să adopte un stil de viață […]

retete

Salata calda de pui cu migdale

Salata calda de pui cu migdale din: pui, telina, mazare, migdale, ardei gras, ceapa, ardei iute, suc de lamaie, sare, maioneza, branza. Ingrediente: 240gr pui, taiat cuburi 240gr telina, feliata 300gr mazare inghetata 60gr migdale maruntite 2 linguri ardei gras 1 lingura ceapa rasa 2 linguri ardei iute tocat 2 linguri suc de lamaie 1/2 […]

Pesto de leurdă cu migdale

Pesto de leurdă cu migdale din: frunze de leurda, migdale, parmezan, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare. Leurda conține substanțe cu potențial antibacterian și antiviral, care pot ajuta la protejarea organismului împotriva infecțiilor.   Ingrediente: 100 g frunze de leurdă proaspete 50 g nuci sau migdale 50 g parmezan ras 1 cățel […]

Clatite cu migdale

Clatite cu migdale din: aluat de clatite cu migdale, oua, apa, ulei. Ingrediente: 240 gr aluat de clatite cu migdale 2 oua 120 ml apa 1 lingura ulei   Mod de preparare: Ungeti cu ulei o tigaie. Amestecati toate ingredientele si formati clatite in tigaia incinsa. Rumeniti cate 2 – 3 minute pe fiecare parte. […]

retete

Piept de pui cu migdale

Piept de pui cu migdale din: piept de pui, supa de pui, migdale, maioneza, sare, piper, suc de lamaie, oua, pesmet, unt. 6 portii Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de […]

retete

Aluat pentru clatite cu aroma de migdale

Aluat pentru clatite cu aroma de migdale din: faina de migdale, tarate de ovaz, pudra de proteina, tarate de grau, germeni de grau, gluten de grau, praf de copt, sare.   Ingrediente: 240 gr faina de migdale 60 gr tarate de ovaz 60 gr pudra de proteina cu aroma de migdale 60 gr pudra de […]

retete

Mix de nuci prajite

Mix de nuci prajite din: nuci, migdale, unt, sare.   Ingrediente: 250 gr nuci sau mix de nuci si migdale 4 linguri unt topit Sare   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Asezati nucile sau mixul intr-o tava si turnati peste untul topit. Dati la cuptor 20-25 minute si apoi presarati cu sare. 8 […]

retete

Cozonac împletit, cu stafide și migdale

Cozonac împletit, cu stafide și migdale din: faina, lapte, drojdie proaspata, unt, zahar, oua, stafide, esenta de rom, galbenus, fulgi de migdale, sare, zahar pudra. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte 1 cub (40 g) drojdie proaspătă 75 g unt 75 g zahăr 2 ouă 100 g stafide 1 fiolă esență de rom 1 […]

retete

Hriscă cu portocale, migdale si miere

Hriscă cu portocale, migdale si miere din: hrisca, portocala, migdale, miere. Hrișca este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este bogată în aminoacizi esențiali și conține mai multe vitamine B, magneziu, fier și zinc decât multe alte cereale. De asemenea, hrișca este o sursă importantă de antioxidanți și poate ajuta la protejarea organismului […]

retete

Salata de pui cu migdale

Salata de pui cu migdale din: pui, telina, suc de lamaie, struguri, migdale, mustar, sare, piper, smantana degresata, ou, maioneza. Ingrediente: 300 gr pui gatit 1 tija de telina, feliata 1 1/2 lingura suc de lamaie 100 gr struguri fara samburi 50 gr migdale, maruntite 1/2 lingurita mustar 3/4 lingurita sare 1 praf de piper […]

retete

Hriscă cu potocale si migdale

Hriscă cu potocale si migdale din: hrisca, portocala, migdale si miere. Hrișca este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este bogată în aminoacizi esențiali și conține mai multe vitamine B, magneziu, fier și zinc decât multe alte cereale. De asemenea, hrișca este o sursă importantă de antioxidanți și poate ajuta la protejarea organismului […]

Quinoa cu mazăre verde şi migdale

Quinoa cu mazăre verde şi migdale din: quinoa, apa, mazare, migdale, sare, unt. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți. În plus, quinoa este considerată un aliment complet, deoarece conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul uman […]

retete

Cremă de quinoa

Cremă de quinoa din quinoa, apa,sare de mare, migdale, mere si extract de vanilie. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți. În plus, quinoa este considerată un aliment complet, deoarece conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul […]

Reteta zilei: Prajituri cu ovaz si migdale

Prajituri cu ovaz si migdale din: cereale de ovaz, scortisoara, ciocolata neagra, migdale, curmale, pasta tahini, miere, sirop de artar, cafea, chips-uri de ciocolata. Ingrediente: 1 ceașcă cereale de ovaz 1 linguriță scorțișoară 120gr ciocolată neagra, tocată ¼ cana de migdale tocate ¼ de ceasca curmale 1 ceasca pasta tahini 2 linguri miere 2 linguri […]

Reteta zilei: Prajiturele cu cocos si migdale

Prajiturele cu cocos si migdale din: albus de ou, nuca de cocos, zahar, esenta de migdale, sare de mare, pasta de migdale. Ingrediente: 4 albusuri 130gr nucă de cocos, mărunțită ½ cana zahar ½ lingurița esenta de migdale 1 praf sare de mare 200gr pasta de migdale       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]

Reteta zilei: Inghetata cu migdale

Inghetata cu migdale din: biscuiti amaretti, lichior de migdale, migdale, ciocolata, smantana, inghetata de vanilie. Ingrediente: 100gr biscuiti amaretti, zdrobiti 3 linguri lichior de migdale ¼ pahar de migdale prăjite 60gr ciocolată, maruntita ½ cana smantana înghețată de vanilie   Mod de preparare: Puneți biscuitii într-un bol. Adaugati 2 linguri de lichior de migdale si […]

Reteta zilei: Floricele si migdale cu aroma de scortisoara

Floricele si migdale cu aroma de scortisoara din: floricele de porumb, migdale, bicarbonat, scortisoara, ghimbir, nucsoara, unt, zahar brun, apa, sare, esenta de vanilie.   Ingrediente: floricele de porumb 1 cană de migdale prăjite 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 linguriță scorțișoară 1 lingurita ghimbir ½ linguriță nucșoară ½ cana unt 1 cană zahar brun […]

Reteta zilei: Prajitura cu portocale si migdale

Prajitura cu portocale si migdale din: faina, unt, cardamom, ghimbir, oua, zahar, portocala, migdale, zahar pudra.     Ingrediente:  200gr de făină 150gr unt, cuburi 1 linguriță de cardamom 1 lingura de ghimbir proaspat 3 ouă 150gr zahăr coja de la 1 portocala 125ml suc proaspăt de portocale 5 linguri de migdale zahăr pudra, pentru […]

Reteta zilei: Sos de ardei copt cu migdale

Sos de ardei copt cu migdale din: migdale, ulei, parmezan, usturoi, fulgi de chili, rozmarin, busuioc, ardei.   Ingrediente:  1 cana migdale 1 ceasca ulei de măsline ½ cana parmezan 1 lingurita usturoi ½ linguriță fulgi de chili ⅛ ceasca frunze de rozmarin 5 frunze de busuioc 5 ardei     Mod de preparare: Tăiați […]

Reteta zilei: Chec cu migdale

Chec cu migdale din: banane, ulei, zahar, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, migdale. Ingrediente:  1 cana banane pasate ⅓ ceasca ulei ⅔ ceasca zahăr 2 pahare făină integrală 2 lingurițe praf de copt ¼ linguriță bicarbonat de sodiu ¼ ceasca migdale prăjite   Mod de preparare: Pasati bananele si pastrati deoparte. Se amestecă […]

Gustare cu migdale

Gustare cu migdale

Gustare cu migdale din: migdale, smochine, miere, ulei, cocos, fulgi cocos, chia, pudră de roşcove, caise, stafide, merisoare, in, lapte de cocos. Ingrediente: 200 g migdale hidratate 50 g de smochine 50 g miere 20 ml ulei cocos topit la bain marie 50 g fulgi cocos 1 linguriţă pudră de roşcove 10 g chia nemăcinată câte 25 […]

Reteta zilei: Clatite cu aroma de ciocolata si migdale

Clatite cu aroma de ciocolata si migdale din: faina de ovaz, praf de copt, banana, cacao, lapte de migdale, ou, condimente, ulei de nuca de cocos, unt de migdale.   Ingrediente:  1 ½ ceasca de făină de ovăz ½ lingurita praf de copt 1 banană coaptă 2 linguri cacao 1 l lapte de migdale 1 […]

Reteta zilei: Prajitura cu banane si migdale

Prajitura cu banane si migdale din: banane, ulei, zahar, faina integrala, praf de copt, bicarbonat, migdale.   Ingrediente:  4 banane ⅓ ceasca ulei ⅔ ceasca de zahăr 2 cesti făină integrală 2 lingurițe praf de copt ¼ linguriță bicarbonat de sodiu ¼ ceasca migdale prăjite     Mod de preparare: Pasati bananele. Se amestecă împreună […]

Briose cu struguri si migdale

Briose cu struguri si migdale

Briose cu struguri si migdale din: unt, fulgi de migdale, galbenusuri, zahar pudra, faina, zahar vanilat, coaja de lamaie verde, sare, cafea instant, struguri si zahar pudra. Briosele sunt mici prăjituri individuale, cu o formă rotundă sau în formă de cupă, de obicei, coapte în forme de hârtie sau silicon. Aceste prăjituri sunt cunoscute și […]

Napolitane cu migdale

Napolitane cu migdale din: ulei, albusuri, zahar tos, faina alba, fulgi de migdale, migdale si cirese. Ingrediente: ulei sau unt pentru uns 3 albusuri 125 g zahar tos fin 225 g faina alba simpla 100 g fulgi de migdale 50 g migdale intregi, crude 150 g cirese glasate, taiate in bucati mari   Mod de […]

Salata de quinoa cu portocale

Reteta zilei: Salata de quinoa cu migdale

Salata de quinoa cu migdale din: quinoa, coacaze, migdale, morcovi, menta, ceapa, patrunjel, suc de lamaie, miere, chimen, ulei de masline, sare de mare. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul uman are nevoie pentru a funcționa corespunzător. Quinoa este o […]

Pesto cu migdale

Pesto cu migdale din: coriandru, usturoi, migdale, piper, ulei de masline, suc de lamaie, apa. Ingrediente:  4 căni frunze coriandru proaspat 6 catei de usturoi 1 cană migdale tăiate ½ linguriță piper negru ¾ cană ulei de măsline ¼ ceasca suc de lămâie proaspăt stors ½ ceasca de apa   Mod de preparare: Pesto cu […]

Sos pesto cu migdale

Sos pesto cu migdale

Sos pesto cu migdale din: menta, busuioc, migdale, parmezan, ulei de măsline, coaja rasă de la lămâie, usturoi, sare si piper. Ingrediente:  1 legatura menta 1 legatura busuioc 100 g fulgi de migdale 25 g parmezan ras 8 lingurite ulei de masline coaja rasa de la 1/2 lamaie 1 catel de usturoi sare si piper […]

Plăcintă economică

Placinta de orez cu migdale

Placinta de orez cu migdale din: zahar, orez, migdale, fistic, stafide, mere, lichior, scortisoara. Ingrediente: 1 l apa 125 gzahăr 300 g orez cu bob rotund 1 praf de sare 100 g migdale măcinate 100 g fistic măcinat 75 g stafide 3-4 mere mari 1 lingură cu lichior de trandafiri/ limoncello zeama de la o […]

Mere coapte cu migdale

Mere coapte cu migdale din: mere, migdale, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 4 mere acrişoare 150 g coajă de lămâie confiată 100 g migdale, tocate 50 g unt, înmuiat la temperatura camerei 4 linguri zahăr brun 1 linguriţă scorţişoara   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 3/170 grade. Curăţă merele de căsuţa seminţelor. Combină untul, […]