Sos de smântână cu piper şi migdale

Sos de smântână cu piper şi migdale din: smantana, piper alb, unt, amidon, migdale. Ingrediente: 400 ml smantana de gatit o lingurita piper alb macinat o lingurita unt o lingurita amidon o lingura migdale feliate   Mod de preparare: Se pune untul într-o crăticioară si, când începe să se topească, se adaugă smântână si se […]

Fursecuri cu migdale (gustoase)

Fursecuri cu migdale (gustoase) din: faina, scortisoara, unt, zahar pudra, curmale, ou, lapte, migdale. Ingrediente: 230 g faina o lingurita scortisoara 80 g unt 100 g zahar pudra 150 g curmale un ou 3 linguri lapte pentru decor: 100 g migdale   Mod de preparare: amestecă făina, scorţişoara, untul, zahărul şi curmalele mărunt tăiate. Cu degetele […]

Broccoli cu migdale rumenite

Broccoli cu migdale rumenite din: broccoli, fulgi de migdale, ulei de masline, coaja de portocala, zeama de portocala. Ingrediente: 600 g broccoli 25 g fulgi de migdale 2 linguri ulei de masline coaja rasa si zeama de la 1 portocala   Mod de preparare: Fierbe broccoli în apă cu sare 3-4 min, scurge de lichid […]

Desert cu ciocolată si migdale

Desert cu ciocolată si migdale din: amidon, lapte, zahar tos, ciocolata neagra, migdale, ciocolata alba, sofran, decor de zahar, faina, drojdie, miere, apa, ulei, sare.   Ingrediente: 4 linguri cu amidon 500 ml lapte 120 g zahar tos 100 g ciocolata neagra 100 g migdale 100 g ciocolata alba 5 pistile sofran 30 g decor […]

Cremă rece cu cranţ de migdale

Crema caramel cu migdale

Crema caramel cu migdale din: lapte, lamaie, zahar, oua, galbenusuri, migdale. Ingrediente: 500 ml lapte o lamaie 225 g zahar 3 oua 2 galbenusuri 2 linguri apa calda pentru servit: 50 g migdale   Mod de preparare: Laptele şi coaja rasă de lămâie se fierb şi apoi laptele se strecoară. Se mixează ouăle, gălbenuşurile şi […]

Gnocchi cu migdale

Gnocchi cu migdale din: cartofi, faina, ou, ciocolata neagra, sare, fisca, migdale, coniac, fructe phayasalis, seminte de floarea soarelui, seminte de susan, menta.   Ingrediente: un kilogram de cartofi 200 g faina un ou 300 g ciocolata neagra o lingura cu sare 100 ml frisca 100 g migdale 50 ml coniac 200 g fructe phaysalis […]

Bomboane de ciocolata cu migdale

Bomboane de ciocolata cu migdale din: ciocolata neagra, esenta de migdale, unt, zahar pudra, migdale, cacao. Ingrediente: 170 g ciocolata neagra 2 linguri esenta de migdale 3 linguri de unt nesarat si moale 1/2 cana zahar pudra 1/2 cana migdale zdrobite grosier 1 lingura de cacao   Mod de preparare: Pui ciocolata la topit pe […]

Reteta zilei: Tarte cu nuca de cocos si migdale

Tarte cu nuca de cocos si migdale din: budinca de nuca de cocos, lapte, aluat de tarte, migdale, zahar pudra.   Ingrediente: 1 pachet budinca de nuca de cocos 2 cesti de lapte rece 1 cutie aluat de tarte 3 linguri migdale Zahar pudra     Mod de preparare: Intr-un castron mare, amestecati impreuna lapte […]

Reteta cataif cu mere

Cataif cu miez de nuca, fistic si migdale

Cataif cu miez de nuca, fistic si migdale din: fidea, miez de nuca, fistic, migdale, zahar, unt, apa de portocale, miere, scortisoara. Ingrediente: 250 g fidea 200 g miez de nuca 100 g fistic 125 g migdale 60 g zahar 175 g unt la temperatura camerei 4 linguri apa de portocale 250 g miere de […]

Crema de migdale cu visine

Crema de lapte cu migdale

Crema de lapte cu migdale din: lapte, lamaie, faina de grau, faina de migdale, oua, zahar, migdale, ciocolata. Ingrediente: 750 ml lapte o lamaie o lingura faina de grau 50 g faina de migdale 3 oua 150 g zahar pentru servit: migdale maruntite ciocolata   Mod de preparare: Laptele se pune la fiert cu coaja […]

Tarta cu migdale si prune

Tarta cu migdale si prune din: unt, zahar pudra, sare, faina, galbenusuri, coaja de lamaie, migdale, zahar, oua, prune. Ingrediente: 230 g unt rece taiat bucatele 100 g zahar pudra 1 praf de sare 350 g faina 4 galbenusuri 1 lingurita coaja de lamaie rasa umplutura: 200 g migdale macinate 100 g zahar 150 g […]

Tarte cu migdale

Tarte cu migdale din: faina, unt, galbenusuri, miere, zahar vanilat, sare, coaja de lamaie, migdale, nuci, miere, sare, galbenusuri. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 200 g unt 3 galbenusuri 100 g miere poliflora un plic zahar vanilat un praf sare coaja de la o lamaie pentru umplutura: 400 g migdale 200 g nuci 200 […]

Tort de zmeura cu migdale si branza de vaci

Tort de zmeura cu migdale si branza de vaci din: fursecuri cu migdale, unt, migdale, zmeura, iaurt, branza de vaci, suc de lamaie, zahar vanilat, rachiu de zmeura, frisca. Ingrediente: 100 g fursecuri cu migdale 100 g unt 40 g migdale tocate 6 foi gelatina 500 g zmeura 175 g iaurt 175 g branza de […]

Salata cu pastai, rubarba si migdale

Salata cu pastai, rubarba si migdale din: fasole galbena, rubarba, migdale, rucola, suc de portocala, ulei de masline cu aroma de lamaie, sare de mare, mozzarella. Ingrediente: 250 g fasole galbena pastai 1 tija de rubarba, feliata subtire 50 g migdale decojite 125 g rucola sucul de la 1 portocala 3-4 linguri ulei de masline […]

Conopida cu mazare si migdale

Conopida cu mazare si migdale din: conopida, mazare, morcov, hing, smantana, migdale, ulei de masline, frunze de patrunjel, ketchup, piper, sare.   Ingrediente: 3 cani buchetele de conopida 200 g mazare 1 morcov de dimensiune mijlocie 1/4 lingurita hing (condiment indian – usturoi praf) 1/2 cana smantana slaba 1/2 cana migdale, nuci sau alune prajite […]

Briose cu mac si miere

Reteta zilei: Briose cu seminte de mac si migdale

Briose cu seminte de mac si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, zahar, unt nesarat, ulei de cocos, oua, esenta de migdale, esenta de vanilie, lapte batut, seminte de mac, migdale.   Ingrediente: 2 cani faina 2 ½ lingurite praf de copt ½ lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare […]

Bomboane cu stafide si nuca

Bomboane cu migdale si stafide

Bomboane cu migdale si stafide din: migdale, stafide, scortisoara, pudra de roscove, fulgi de cocos, portoala, fructe goji, seminte de susan.   Ingrediente: 200 g migdale decojite sau nuci 1 cana stafide 1/2 lingurita scortisoara 1 portocala 1 lingura fulgi de cocos 2 linguri pudra de roscove 1 lingurita fructe goji optional, 1 lingurita seminte […]

Fasole verde cu migdale si usturoi

Fasole verde cu migdale si usturoi din: usturoi, ulei de masline, apa, busuioc, migdale, otet de mere. Ingrediente: 1 căţel de usturoi, mărunţit 2 linguriţe de ulei de măsline 1/2 ceaşcă de apă 650 g de fasole verde la conservă 20 frunze de busuioc, mărunţite 1/4 ceaşcă de migdale puţin rumenite 1 linguriţă de oţet […]

Lapte cu banane si migdale

Lapte cu banane si migdale din: lapte degresat, migdale, banane, miere.   Ingrediente 1/2 l lapte degresat 100 g migdale 3 banane 30 g miere   Mod de preparare: Lapte cu banane si migdale: Opăreşti migdalele, le cureţi de coaja subţire care acoperă miezul sâmburilor. Macini fin migdalele. Alegi banane bine coap­te, pe care le […]

Salata cu rucola, migdale si feta

Salata cu rucola, migdale si feta din: rosie, castraveti, ceapa de apa, ridichi, rucola, patrunjel, seminte de pin, feta, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: o rosie cuburi 3 castraveti cubulete jumatate de ceapa de apa tocata 5 ridichi feliate o mana de rucola o legatura de patrunjel tocat o mana […]

Prajitura cu ceai verde

Reteta zilei: Prajitura cu migdale si glazura de ceai verde

Parjitura cu migdale si glazura de ceai verde din: unt, zahar, migdale, galbenusuri de ou, crema de tartar, esenta de migdale, faina, praf de copt, ceai verde si miere.   Ingrediente ½ cana unt, la temperatura camerei ¾ cana zahar ¾ cana migdale 3 galbenusuri de ou 3 albusuri de ou ½ lingurita crema de […]

Salata de paste cu creveti si migdale

Salata de paste cu creveti si migdale din: taitei cu ou, varza rosie, varza chinezeasca, ardei iute, sos de soia, ulei de susan, otet, miere, sare, piper, creveti decorticati, coriandru si migdale.   Ingrediente: 350 g taitei cu ou 300 g varza rosie 250 g varza chinezeasca 1 morcov 1 ardei iute rosu 6 linguri […]

Pască cu branză de vaci si cacao

Pasca cu branza de vaci si migdale

Pasca cu branza de vaci si migdale  din: unt, zahar, branza de vaci, coaja de lamaie, suc de lamaie, faina, praf de copt, migdale, stafide si lapte. Ingrediente: 150 g unt la temperatura camerei 150 g zahar 2 oua 250 g branza de vaci 1 lingurita coaja de lamaie rasa 1 lingura suc de lamaie […]

Crap cu migdale

Crap cu migdale din: peste, ou, faina, parmezan, coaja de lamaie, apa minerala, sare, piper, ulei si migdale feliate. Ingrediente: 1 peste de 1 kg u ou 150 g faina 2 linguri parmezan ras coaja rasa a unei lamai 50 ml apa minerala sare piper ulei pentru prajit pentru servit: 100 g migdale feliate   […]

Negrese cu migdale

Negrese cu migdale din:  unt, zahar tos, oua, faina, cacao, zahar vanilat, praf de copt, migdale, portocale, sare, limeta, sos de caramel, sos de ciocolata. Ingrediente: 150 g unt 250 g zahăr tos 4 ouă 300 g făină 130 g cacao două pliculeţe zahar vanilat un pliculeţ praf de copt 100 g migdale două portocale […]

Prajitura cu miere si migdale

Prajitura cu miere si migdale din: zahar, apa, praf de copt, scortisoara, migdale, alune, fistic, seminte de pin, faina, miere, otet si sare.   Ingrediente: 500 g zahăr 500 ml apă 2 pliculeţe cu praf de copt 1 linguriţă cu scorţişoară migdale alune fistic seminţe de pin făină cât cuprinde (aproximativ 500 g) 1 linguriţă […]

Reteta zilei: Biscuiti cu migdale

Biscuiti cu migdale din: faina, praf de copt, sare, migdale, nucsoara, scortisoara, cuisoare, zahar, oua, esenta de vanilie si albus de ou. Ingrediente: 1 1/4 cupe faina 2 lingurite praf de copt sare 1 cana migdale feliate 1/2 lingurita nucsoara 1/2 lingurita scortisoara 1/4 lingurita cuisoare 3/4 ceasca de zahar 2 oua 1 lingurita esenta […]

Tartă de migdale şi rubarbă

Reteta zilei: Tarta cu gem de prune si migdale

Tarta cu gem de prune si migdale din: gem de prune, cacao, rom, migdale prajite.   – aluat pentru tarta pe care il gasiti pregatit aici unde aveti intreg procesul de preparare cu tot cu imagini. Ingrediente: pentru umplutura: 300-400g gem de prune 2 linguri cacao 2 linguri rom migdale prajite     Mod de […]

Reteta zilei: Salata de linte cu ardei copt, patrunjel si migdale

Salata de linte cu ardei copt, patrunjel si migdale din: linte verde, ardei rosu, patrunjel, migdale, ulei de masline, suc de lamaie, nucsoare, sare si piper. Lintea este cunoscută pentru proprietățile sale de reducere a nivelului de colesterol, protejarea sănătății inimii și reglarea nivelului de zahăr din sânge. Este, de asemenea, un aliment ideal pentru persoanele […]

Reteta zilei: Tarta cu mure si migdale

Tarta cu mure si migdale din: aluat, mure, unt, esenta de vanilie, oua, migdale, gem de mure si fulgi de migdale.   Ingrediente: 350 g aluat de patiserie 350 g mure proaspete 125 g unt nesarat 1 lingura esenta de vanilie 2 oua 200 g migdale macinate 150 g gem de mure 50 g fulgi […]

Chec cu portocale şi migdale

Chec cu portocale şi migdale din: unt, zahar, oua, faina, migdale, coaja de portocala, suc de portocala si zahar.   Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar 3 oua 125 g faina, cu un praf de copt 100 g migdale macinate coaja rasa de la 2 portocale pentru glazura: coaja de la 1 portocale si […]

Retete Peste

Somon cu ananas şi migdale preparate

Somon cu ananas şi migdale preparate din: ananas, porumb baby, capere, migdale, miez de nuca, oregano, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon o conservă de ananas un borcan cu porumb baby murat o lingură cu capere 100 g migdale 100 g miez de nucă două lin­guri cu oregano uscat sare piper   Mod de […]