Reteta de Uscatele – cunoscute si sub numele de scovergi sau minciunele, sunt prajituri traditionale romanesti, crocante si delicioase, perfecte pentru a fi servite alaturi de o cana de ceai sau cafea. Aceste prajituri sunt usor de preparat si aduc o nota de nostalgie, amintind de bucataria bunicilor. Realizate dintr-un aluat simplu, prajite pana devin […]
Minciunele simple din: fana, zahar, lamaie, zahar vanilat, apa minerala, ulei, drojdie, zahar pudra, ulei.
Gogosi minciunele din: faina, oua, zahar, sare, ulei. Ingrediente: 500 g făină 2 ouă 50 g zahăr 100 ml apă sare ulei de prăjit zahăr pudră Mod de preparare: Amestecă făina cernută cu sarea. Adaugă ouăle, zahărul şi apa. Frământă un aluat, lasă-l să se odihnească circa un sfert de oră. Intinde-l cu sucitorul […]
Reteta minciunele din: faina, drojdie, vanilie, ulei, zahar, sare. Ingrediente: 500 g făină 1 cub de drojdie vanilie 1 cană cu apă caldă sau 2 linguri cu ulei 2 linguri cu zahăr sare 1 cană cu ulei pentru prăjit 3 linguri cu zahăr pentru decor Mod de preparare: Pregătiţi drojdia: acoperiţi cubul de drojdie […]
Minciunele vanilate din: faina, drojdie, vanilie, apa sau sifon, ulei, zahar, sare. Ingrediente: 1/2 kg făină 1 cub de drojdie vanilie 1 cană cu apă caldă sau sifon la temperatura camerei 2 linguri cu ulei 2 linguri cu zahăr sare 1 cană cu ulei pentru prăjit 3 linguri cu zahăr pentru decor Mod de […]
Cirighele (Minciunele) din: faina, iaurt, oua, drojdie, bicarbonat, sare, zahar, lamaie, ulei. Ingrediente: făină cât cuprinde 500 g iaurt 2 ouă 1/2 pachet drojdie 1 linguriţă bicarbonat de sodiu sare zahăr coaja de’la o lămâie rasă ulei (circa 200 ml) Mod de preparare: Pui toate ingredientele într-un castron (inclusiv făină cât cuprinde, să iasă […]
Minciunele din: drojdie, faina, lapte, zahar, ou, unt, ulei, sare. Ingrediente: 1 cub de drojdie 500 g faina 250 ml lapte 1 lingurita zahar 1 ou 125 g unt 750 ml ulei (pentru prajit) sare Mod de preparare: Incălzeşti puţin lapte, pui în el zahărul, drojdia şi o mână de făină. Laşi la dospit. […]
Minciuni delicioase Ingrediente: 3 gălbenuşuri 1 ou întreg 1 linguriţă zahăr pudră 2 linguri smîntînă 2 linguri sifon vanilie sau rom pentru aromat făină cît cuprinde 1 praf de sare grăsime pentru prăjit zahăr pudră vanilat Mod de preparare: Se pune pe planşetă făină uscatăşi cernută, se face la mijloc o gropiţă în care […]