retete

Minitarte cu brânză Roquefort

Minitarte cu brânză Roquefort din: aluat pentru foitaj, branza roquefort, iaurt, oua, nuci, ciuperci, gris, praf de copt, usturoi, ardei capia, ceapa, sare, piper alb, nucsoara. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru foitaj 200 g brânză Roquefort 100 g iaurt 2-3 ouă 50 g nuci mărunțite 300 g ciuperci tăiate felii 5 linguri griș 1 vârf […]

Reteta zilei: Minitarte cu afine si chia

Minitarte cu afine si chia din: aluat de tarta, seminte de chia, afine, apa, lapte de migdale, vanilie. Ingrediente: 300gr aluat de tarta 2 cesti seminte de chia 2 cani afine ½ cana apă 1 cana lapte de migdale vanilie     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Încălziți afinele și 1/2 cană de […]

Minitarte cu cafea

Minitarte cu ciocolata si menta

Minitarte cu ciocolata si menta din: faina, unt, zahar pudra, oua, ciocolata neagra, smantana, unt, mandarine, menta.

Minitarte_cu_legume_si_cascaval

Minitarte cu legume si cascaval

Minitarte cu legume si cascaval din: faina, apa, sare, unt, otet, morcov, dovlecel, ceapa, ardei, usturoi, ulei, oua, iaurt, cascaval, masline, ridichi, piper.   Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1/2 pahar apă 1 praf sare 250 g unt 1 linguriţă oţet Pentru umplutură: 1 morcov 1 dovlecel 1 ceapă 2 ardei graşi roşii 2 […]

Minitarte cu ananas si menta

Minitarte cu ananas si menta din: oua, unt sau margarina, faina, sare, praf de copt, compot de ananas,  zahăr, amidon, sirop de mentă, frunze de mentă.   Ingrediente: 1 ou 125 g unt sau margarină 250 g făină 2 linguri zahăr pudră 1 praf de sare 1 vârf de cuţit praf de copt Pentru umplutură: 1 cutie (700 g) […]

Minitarte cu sparanghel, chilli si crab

Minitarte cu sparanghel, chilli si crab din: aluat de foitaj, unt, faina integrala, lapte, nucsoara, fulgi de chilli, sparanghel, crab, oua.   Ingrediente: 250 g aluat de foitaj 30 g unt 30 g făină integrală 300 ml lapte un praf de nucşoară ploaspăt răzuită un praf generos de fulgi de chilii 125 g sparanghel 100 g […]

Minitarte cu ciocolată si frisca

Minitarte cu ciocolată si frisca din: ou, zahar, zahar vanilinat, faina, unt, ciocolata neagra, frisca, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: un ou 125 g zahar un pachet zahar vanilinat 250 g faina 125 g unt pentru crema de ciocolata: 200 g ciocolata neagra 200 ml frisca lichida pentru decor: 200 g ciocolata zahar pudra   […]

Minitarte cu spanac

Minitarte cu spanac din: spanac, ceapa, usturoi, parmezan, ulei, faina, unt, ou, praf de copt, sare.   Ingrediente: 1 kg spanac 1 ceapa 3 catei de usturoi 50 g parmezan ras ulei pentru aluat: 250 g faina 150 g unt 1 ou 1 lingurita cu praf de copt 1/2 lingurita cu sare   Mod de […]

Minitarte cu iaurt fructat

Minitarte cu iaurt fructat din: faina, unt, zahar pudra, faina de migdale, esenta de vanilie, galbenus, sare, lapte, iaurt cu fructe, fructe. Ingrediente: pentru aluat: 125 g faina 65 g unt moale 40 g zahar pudra 15 g faina de migdale cateva picaturi esenta de vanilie un galbenus un praf sare o lingurita lapte, la […]

Minitarte cu ceapă

Minitarte cu ceapă din: faina, unt, apa, ceapa rosie, branza de vaci, smantana, parmezan, oua, marar, scortisoara, frunza de dafin, ulei de masline, sare, piper, ardei capia, usturoi. Ingrediente: 200 g faina 160 g unt 30 ml apa 300 g ceapa rosie 200 g branza de vaci 200 g smantana 100 g parmezan doua oua […]

Minitarte cu mozzarella

Minitarte cu mozzarella din: aluat foitaj, mozzarella, muschi afumat, smochine. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 6 bulgari de mozzarella 6 felii muschi afumat 6 smochine   Mod de preparare: Intinzi aluatul şi îl tai în cercuri potrivite, folo­sind o formă de savarină. Aşezi apoi aluatul în forma cu care l-ai tăiat, adaugi pe fiecare cerc […]

Minitarte mediteraneene

Minitarte mediteraneene din: faina, branza de vaci, praf de copt, lapte, ulei, sare, smantana, oua, branza de capra, spranghel, rosii. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 150 g branza cremoasa de vaci 1 plic cu praf de copt 6 linguri cu lapte 6 linguri cu ulei 1 lingurita cu sare pentru umplutura: 200 g smantana […]

Minitarte de ciocolata – usor de preparat

Minitarte de ciocolata din: faina, zahar pudra, unt, ou, cacao, sare, zahar vanilat, cacao neagra, frisca, lapte. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 100 g zahar pudra 125 g unt un ou 40 g cacao sare un plic zahar vanilat pentru umplutura: 350 g cacao neagra 90 g unt nesarat 600 ml frisca lichida 2 […]

Minitarte cu brânză şi urzici

Minitarte cu brânză şi urzici din: faina, unt, sare, ou, urzici, ceapa, usturoi, oua, branza rasa, smantana, sare, piper si forme de tarta. Ingrediente: aluat: 250 g faina 125 g unt 1 varf de sare 1 ou umplutura: 125 g urzici proaspete 1 ceapa 1-2 catei de usturoi 1 cub de unt 4 oua 125 […]

retete

Minitarte cu conopidă

Minitarte cu conopidă din: aluat, conopida, patrunjel, ceapa verde, sare, piper, branza, zeama de lamaie, otet balsamic, oua, unt si nucsoara.   Ingrediente: un pachet aluat foitaj o conopidă mică o legătură pătrunjel o legătură ceapă verde sare piper negru măcinat 150 g brânză zeama de la o lămâie o linguriţă oţet balsamic 4 ouă […]

retete

Minitarte cu piersici şi bezea

O reteta de minitarte cu piersici si bezea din: unt, zahar pudra, faina, sare, zahar vanilat, coaja de lamaie, piersici, unt, miere, lichior de migdale, albusuri si zahar. Ingrediente: 200 g unt 150 g zahar pudra 225 g faina un praf sare un plic zahar vanilat coaja de la o lamaie pentru umplutura: 8-10 piersici […]

Minitarte

Reteta zilei: Minitarte

O reteta de minitarte din: unt, zahar, faina, oua, esenta de vanilie, frisca, crema caramel si fructe proaspete. Ingrediente: pentru aluat: 100g unt 150g zahar 300g faina 2 oua 1 lingurita esenta de vanilie pentru umplutura: frisca crema caramel fructe proaspete sau din compot   Mod de preparare: Untul se freaca bine cu zaharul pana […]