Supă de Morcovi și Cartofi Dulci – un fel de mâncare reconfortant, ideal pentru zilele răcoroase. Combinând dulceața naturală a morcovilor și a cartofilor dulci cu arome subtile de ghimbir și portocală, această supă cremoasă este atât sănătoasă, cât și incredibil de gustoasă. Ingrediente: 500 g morcovi, curățați și tăiați bucăți 500 g cartofi dulci, […]
Morcovi Glazurați cu Miso – o garnitură delicioasă și nutritivă, perfectă pentru a însoți orice fel principal. Miso este o pastă tradițională japoneză făcută din soia fermentată, care este bogată în probiotice benefice pentru sănătatea digestivă. Consumul regulat de miso poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea sănătății intestinale. Preparare: 10 minute Gătire: […]
Suc Natural de Portocale și Morcovi din: portocale, morcovi, miere. Acest suc natural de portocale și morcovi este o alegere sănătoasă și revigorantă. Portocalele aduc o doză generoasă de vitamina C, potasiu și antioxidanți, contribuind la întărirea sistemului imunitar și la sănătatea pielii. Morcovii sunt plini de beta-caroten, care se transformă în vitamina A în […]
Supa condimentata de morcovi si linte din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, ulei de masline, morcovi, linte rosie, supa de legume, lapte, iaurt. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B. Ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de fibre solubile, […]
Mix de morcovi si gulii cu pasta kimchi din: gulii, morcovi, sare de mare, ceapa verde, usturoi, ghimbir, chili, sos de peste, zahar. Ingrediente: 3 gulii, taiate cuburi 2 morcovi, decojit, taiati fasii 1½ linguriță sare de mare 3 fire ceapa verde, tocata 2 catei usturoi, curățati și tocati 1 bucată (2 cm) ghimbir […]
Salata de varza cu morcovi si mar din: otet de mere, otet, ulei de masline, miere, zahar, sare, piper, seminte de telina, ulei de susan, ceapa verde, varza, morcov, mar, migdale, bacon. Ingrediente: ¼ ceasca oțet de mere ¼ ceasca oțet 1½ cesti ulei de măsline 3 linguri de miere ⅛ linguriță zahăr sare […]
Salata de sfecla cu morcovi si verdeata din: sfecla, morcovi, rodie, patrunjel, arpagic, fistic, ulei de masline, otet, miere, sare, piper. Ingrediente: 4 sfecle, fierte 4 morcovi 1 rodie pătrunjel arpagic ¼ ceasca fistic Ingrediente dressing: ¼ ceasca ulei de măsline 1 ½ lingurite otet 1 lingură de miere sare și piper, dupa […]
Sote de morcovi din: otet balsamic, ulei de masline, morcovi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 lingură de oțet balsamic 1 lingură de ulei de măsline 1 kg morcovi sare si piper, dupa gust pătrunjel după gust Mod de preparare: Curatati si taiati morcovii. Fierbeti 20 de minute. Într-un castron mic, amestecati oțetul […]
Fursecuri cu morcovi din: morcovi, unt, zahar, faina, ou, bicarbonat, vanilie, nuci. Ingrediente: 2 morcovi 80 g unt 180 g zahăr brun un ou 300 g făină sare o linguriţă bicarbonat esenţă de vanilie 50 g nuci mărunţite Mod de preparare: Morcovii se fierb şi apoi se mixează. Se amestecă piureul de morcovi cu […]
Ciolan de porc cu morcovi caramelizati din: ciolan de porc, zeama de varza, telina, cuisoare. Ingrediente: 2-3 l zeamă de varză 1 ciolan de porc afumat 1 rădăcină de ţelină cuisoare untura Mod de preparare: Intr-o oală mare, se pun la fiert 2-3 l zeamă de varză. Când dă în clocot, se introduc 1 […]
Supa crema de rosii si morcovi din: morcovi, rosii, ceapa, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/4 linguriţă de cimbru 1/4 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane Mod de […]
Tort de mere si morcovi din: mere, morcovi, nuci, cacao, fulgi de cocos, stafide, mere, curmale. Ingrediente: 2 mere rase 2 morcovi raşi 125 g nuci măcinate 80 g fulgi de cocos 2 linguri cacao 1 praf de sare 1/2 linguriţă scorţişoară 150 g stafide 60 g mere deshidratate înmuiate 15 minute 60 g curmale fără […]
Smoothie cu sfecla si morcovi din: sfecla, mar, morcovi, mure, miere. Ingrediente: 1 sfeclă mică 2 morcovi mici 1 măr roşu 2 linguri mure congelate 2 linguri miere aproximativ 150 ml apă plată Mod de preparare: Se taie cubuleţe sfecla, morcovii şi mărul. Se pun în recipientul blenderului, se adaugă murele, mierea şi apa, […]
Morcovii – Sănătate Curată: Beneficii, Nutriție și Modalități de Consum. Morcovii sunt legume rădăcinoase, apreciate nu doar pentru gustul lor dulce și textura crocantă, ci și pentru numeroasele beneficii pe care le aduc sănătății. Această legumă versatilă este adesea folosită în salate, supe, sucuri și ca garnitură, dar puțini cunosc cu adevărat impactul pozitiv pe […]
Gem de rosii cu morcovi din: rosii, morcovi, zahar, esenta de migdale. Ingrediente: 1 kg morcovi 1 kg roşii 1,5 kg zahăr 3 lămâi esenţă de migdale Mod de preparare Gem de rosii cu morcovi: Morcovii se dau pe răzătoarea mare şi se stropesc imediat cu zeamă de lămâie. Se amestecă cu jumătate din […]
Morcovi cu fructe din: morcovi, mere, pere, portocala, zahar, gris, sare, gem. Ingrediente: 500 g morcovi 2 mere 2 pere 1 portocală 4 linguri cu zahăr 3 linguri cu griş sare zahăr farin gem de fructe Mod de preparare: Curăţaţi morcovii, spălaţi-i. Tăiaţi-i cuburi mici şi puneţi-i la fiert în apă caldă pentru 20 […]
Salata de peste alb cu morcovi din: peste, maioneza, morcovi, unt, patrunjel. Ingrediente: 1 kg peşte alb 250 g maioneză 500 g morcovi unt pătrunjel Mod de preparare Salata de peste alb cu morcovi: Se fierbe peştele într-un vas cu putina sare, fără să se sfărâme. Se lasă să se răcească pe un platou […]
Legume Miraculoase: Superalimente pentru Sănătate și Vitalitate. Legumele sunt esențiale pentru o dietă echilibrată și sănătoasă, fiind surse bogate de vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Unele legume sunt considerate “miraculoase” datorită beneficiilor lor extraordinare pentru sănătate. Broccoli: Regele Nutrienților Beneficii: Antioxidant: Broccoli conține sulforafan, un compus cu proprietăți antioxidante puternice care ajută la combaterea radicalilor […]
Ardei cu branza si morcovi din: morcov, branza, unt, marar, ardei, sare, piper. Ingrediente: 200 g morcov 150 g brânză dulce 60 g unt 3 legături mărar 5 ardei graşi mijlocii sare piper Mod de preparare Ardei cu branza si morcovi: Dai pe răzătoarea mică morcovii curăţaţi şi îi amesteci împreună cu brânza, untul, mărarul […]
Salată coreeană de morcovi din: morcovi, usturoi, ceapa, ulei, otet, patrunjel, zahar, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 kg morcovi noi 4 căţei mari de usturoi 2 fire usturoi verde 1 ceapă medie 2 linguri seminţe de coriandru măcinate 4 linguri ulei 3 linguri oţet 1/2 legătură pătrunjel sare piper boia iute 1 lingură miere sau […]
Supa de peste cu morcovi din: crap, ceapa, ardei, morcovi, dovlecel, cartofi, dafin, orez, ulei, sare, piper. Ingrediente: capul şi coada unui crap o ceapă un ardei gras verde 2 morcovi un dovlecel 3-4 cartofi 2 frunze dafin 3 linguri orez 2 linguri ulei sare Mod de preparare: In oala de fiert se […]
Suc de varza alba, morcovi si mere din: suc de varza alba, suc de mere, suc de morcovi, zahar, marar. Varza albă este o legumă sănătoasă, bogată în nutrienți și cu un conținut caloric scăzut. Conține fibre alimentare, vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și antioxidanți. Vitamina C și antioxidanții prezentați în varza albă […]
Morcovi cu pastai de mazare verde din: morcovi, pasta de mazare, unt, patrunjel, faina, sare. Ingrediente: 2 morcovi o farfurie mică păstăi de mazăre verde 50 g unt o linguriţă pătrunjel verde tocat o linguriţă făină sare Mod de preparare Morcovi cu pastai de mazare verde: Morcovii, curăţaţi de coajă şi tăiaţi felii, […]
Salata de morcovi si portocale din: portocale, morcovi, scortisoara, zahar, sare, menta. Ingrediente: 2 portocale 500 g morcovi 2 linguri de zahăr 1/2 de linguriţă de scorţişoară 1 linguriţă de apă de flori de portocal sare frunzuliţe de mentă pentru ornat Mod de preparare: O portocală se cojeşte şi se taie cubuleţe, cealaltă se stoarce. […]
Mingiute cu morcovi si nuca din: morcovi, zahar, apa, scortisoara, nuca, unt de cocos, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g morcovi 200 g zahăr 200 ml apă 2-3 plicuri zahăr vanilinat 1 linguriţă scorţişoară 120 g nucă fin măcinată 1 lingură unt de cocos sau margarină 100 g nucă de cocos Mod de preparare: Cureţi […]
Supa crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju, apa. Poate te intereseaza si: Supa crema de dovlecei cu tofu Supa crema de urzici cu usturoi Supa crema de telina cu turmeric Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 […]
Sote de morcovi cu ceapa verde din: morcovi, ceapa verde, boia de ardei, chimen, ardei iute, scortisoara, sare, piper, zahar, ulei, menta, coriandru, fistic, lamaie. Ingrediente: 1 kg morcovi 1 legatura ceapa verde 1 1/2 lingurite boia de ardei 3/4 linguriță de chimen măcinat 1/4 linguriță ardei iute 1/4 linguriță de scorțișoară 1/2 linguriță […]
Morcovi cu varza dulce din: varza, morcovi, ceapa, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 3-4 morcovi 1 ceapă mărar ulei sare piper Mod de preparare: Morcovi cu varza dulce: Se împarte varza în două sau patru, îndepărtând cotorul şi se fierbe timp de 15 minute în apă sărată. Morcovii se curăţă şi se […]
Reteta prajitura cu morcov din: faina, morcov, zahar, margarina, gem, bicarbonat. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar. Morcovii conțin antioxidanți precum beta-carotenul, luteina și zeaxantina, care protejează celulele corpului împotriva stresului oxidativ […]
Tocana de vita cu morcovi din: unt, ulei de masline, vita, sare, piper, ceapa, faina, bere supa de vita, pasta de tomate, morcovi, patrunjel, cartofi, paste. Ingrediente: 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 1 kg carne de vita, cuburi 3/4 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 3 cepe, feliate 2 linguri faina […]
Supa crema de conopida cu morcovi din: conopida, cartofi, ceapa, telina, usturoi, morcov, sare, piper, cascaval, crutoane, ulei. Ingrediente: 1 conopidă 2 cartofi 1 ceapă 1 ţelină 2 căţei usturoi 1 morcov sare frunze de ţelină piper ulei 200 g caşcaval crutoane Mod de preparare: Desfaci în bucheţele conopida şi o speli sub […]
Morcovi cu praz in crusta de pesmet din: praz morcovi, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare de mare, piper, supa de legume, pesmet. Ingrediente: 3 fire praz, taiata bucati potrivite 6 morcovi 3 linguri ulei de masline 1/2 lingurita rozmarin proaspat tocat 1/2 linguriță cimbru proaspat tocat 1/2 lingurita sare de mare 1/4 lingurita […]