Morcovi Murați cu Ghimbir sau Hrean: o garnitură delicioasă și plină de savoare, care poate transforma orice masă simplă într-una specială. Această rețetă îmbină crocanța morcovilor cu aromele intense ale ghimbirului sau ale hreanului, oferind o explozie de gust și prospețime. Ingrediente: 500 g morcovi, curățați și tăiați bastonașe 250 ml oțet de mere 250 […]
Morcovi Murați Crocanți pentru Iarnă: Rețeta Simplă și Sănătoasă pentru Murături delicioase – sunt o alegere excelentă pentru a adăuga o notă crocantă și ușor acrișoară meselor tale de iarnă. Această rețetă simplă și eficientă de conservare îți permite să te bucuri de gustul proaspăt și vibrant al morcovilor pe tot parcursul sezonului rece. Morcovii […]
Conopida si morcov murate din: conopida, morcovi, sare, boabe de muştar, foi de viţă, frunze de ţelină, mărar. Ingrediente: conopida morcovi sare boabe de muştar foi de viţă frunze de ţelină mărar uscat Mod de preparare: Se iau trei părţi conopidă şi o parte morcovi. Se curăţă conopida şi se desface în bucheţele, se înlătură […]
Morcovi in saramura din: morcovi, sare. Ingrediente: morcovi sare Mod de preparare: Morcovii tineri, nu prea mari, proaspeţi, foarte sănătoşi, se spală bine, se curăţă şi, dacă sunt mai mici se lasă întregi, când sunt însă mai mari, se taie în două. Se spală, se scurg de apă şi se opăresc 15 minute. […]
Morcovi murati cu usturoi si marar din: morcovi, usturoi marar, sare de mare, apa. Ingrediente: 6 morcovi 3 catei usturoi curatat si zdrobit 1 lingura marar proaspat tocat 2 linguri sare de mare apă Mod de preparare: Se pun cateii de usturoi zdrobit, mărar, sare de mare și morcovii într-un […]
Morcov murat din: morcovi, otet de muraturi, chimion, turmeric, usturoi. Ingrediente: morcovi otet pentru murat chimion turmeric usturoi Mod de preparare: Curăţă de coajă 1kg de morcovi şi taie-i în bastonaşe sau rondele. Fierbe-i 2 minute în apă sărată din abundenţă, până când încep să se înmoaie, apoi scurge-i. Pregăteşte oţetul pentru murat prăjind […]
Muraturi cu morcovi din: morcovi, gogosari, ceapa, hrean, ardei iute, sare, otet, zahar. Ingrediente: 2 kg morcovi 1 kg gogoşari 1 kg ceapă albă 5 bucăţi hrean 5 bucăţi ardei iute 60 g sare 300 ml oţet 350 g zahăr Mod de preparare: Speli şi cureţi lobate legumele, apoi le treci prin maşina de tocat. […]
Morcovi murati cu ceapa si ghimbir din: morcovi, ceapa, apa, otet, zahar, seminte de mustar, seminte de telina, seminte de coriandru, turmeric, ghimbir, sare. Ingrediente: 2 kg morcovi, felii 1/4 ceapa, felii subțiri 2 cesti de apa 2 cani oțet 3 cesti de zahăr 1 lingurita seminte de mustar 1 lingurita semințe de țelină […]
Morcovi murati din: morcovi, sare, usturoi, marar. Ingrediente: un kg morcovi fragezi sare grunjoasă usturoi mărar Mod de preparare: Morcovii se spală foarte bine şi nu se curăţă de coajă. Se prepară o soluţie sărată din 10 g de sare pentru un litru de apă şi se lasă morcovii 5 minute în această […]
Morcovi murati din: morcovi, usturoi. seminte de marar, seminte de coriandru, seminte de chimen, apa, otet, sare. Ingrediente: 1 kg morcovi de diferite culori, tăiati în fâșii lungi 3 catei usturoi 1 lingurita semințe de mărar 1 lingurita seminte de coriandru 1/2 lingurita semințe de chimen Ingrediente saramura: 2 cani apa 1 cană otet […]
Morcovi murati cu ardei iute din: otet, apa, ulei, ardei iute, chimen, oregano, boabe de piper negru, sare, morcovi, ceapa, usturoi. Ingrediente: 2 cesti de otet 1 cana cu apa 1/4 ceasca ulei de canola/floarea soarelui 10 ardei iuti uscati 1 lingurita chimen 1 lingurita oregano 1 lingurita boabe de piper negru 1 lingurita […]
O reteta simpla de morcovi dulci din: morcovi, zahar si suc de lamaie. Ingrediente: 3 kg morcovi 2 kg zahăr sucul de la 2 lămâi Mod de preparare: Se curăţă morcovii, se spală bine, se înţeapă cu furculiţa şi se lasă în apă cu suc de lămâie minimum două ore. Se pun la fiert în […]
Muraturi turcesti din: gogonele verzi, morcovi, telina, ceapa, gogosari, varza alba, conopida, boabe de mustar, boabe de piper, sare, otet, miere de albine. Ingrediente: gogonele verzi morcovi telina ceapa gogosari varza alba conopida boabe de mustar boabe de piper sare otet miere de albine Mod de preparare: Se curata gogonelele de saminta […]