Dovlecei umpluti cu ton si mozzarella din: dovlecei, ton, mozzarella, ceapa, vin alb, tarhon, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei o conserva mare ton in suc propriu 100 g mozzarella o ceapa 2 linguri vin alb 2 fire tarhon ulei sare piper Mod de preparare: Se spală dovleceii şi li se decupează un căpăcel, […]
Salata de paste cu rosii cherry si mozzarella din: busuioc, otet balsamic, mozzarella, sare, rosii cherry, ulei de masline, paste. Ingrediente: frunze busuioc 3 lingurite otet balsamic 225g mingiute mozzarella 1/2 lingurita sare 450g rosii cherry 80ml ulei de masline 220g paste fusilli Mod de preparare: Fierbe pastele al dente, in apa cu sare, […]
Pizza cu somon afumat si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare, ulei de masline, rucola, macris, busuioc, ghiveci de legume, branza de capra, castraveciori murati, rosii, capere, ceapa verde, hasmatuchi, somon afumat, mozzarella, sunca. Ingrediente: 350 g faina 1/2 plic drojdie uscata 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 1 legatura ruccola 1 […]
Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat din: carne de vita, mozzarella, sare, piper, furnze de salata, rosii, ceapa, castravete murat, chifla. Ingrediente: 200 g de carne de vita de calitate doua felii de mozzarella sare si piper doua frunze dintr-o salata proaspata doua felii de rosii proaspete un inel de ceapa taiat subtire 5-7 felii […]
Sandwich-uri cu vinete, mozzarella si rosii din: vanata, sare, ulei de masline, maioneza, usturoi, rosii, mozzarella, verdeata. Ingrediente: 1 vanata sare ulei de masline 2 linguri maioneza 2 catei usturoi 2 rosii Mozzarella, feliata verdeata, pentru servire Mod de preparare: Feliati vanata. Se condimenteaza cu sare si se stropeste cu un pic […]
Tarta cu spanac, mozzarella si rosii din: aluat foitaj, spanac, oua, smantana, lapte, mozzarella, rosii. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 500 g spanac 3 oua 50 ml smantana 150 ml lapte 100 g mozzarella cateva rosii mici Mod de preparare: Aluatul decongelat se întinde foarte puţin cu sucitorul si apoi se transferă în […]
Legume cu paste si mozzarella din: unt, ceapa, paste, rosii, ardei grasi, dovlecei, telina, cimbru, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa mica 300 g paste scurte 4 rosii 2 arde grasi 2 dovlecei 2 fire telina 4 fire cimbru sare piper 400 g mozzarella Mod de preparare: Se pun pastele la […]
Placinta cu mozzarella din: mozzarella, sare de mare, piper cu lamaie, foi de placinta, ulei de masline, ketchup, smantana, piper. Ingrediente: 300 g mozzarella sare de mare piper cu lamaie 1 pachet foi de placinta ulei de masline sos: 3 linguri ketchup 2 linguri maioneza 2 linguri smantana piper Mod de preparare: Se […]
Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei gras verde, ananas, mozzarella. pentru aluat: 2 cani faina 1 cana de bere 1 pachet de drojdie Zahar, dupa gust 1 varf de cutit de sare topping: 1 ceasca sos de pizza 1 pachet de bacon 1 ardei […]
O reteta delicioasa de chiftelute din: orez, carne de vita tocata, mazare fiarta, suc de rosii, mozzarella, parmezan, ceapa, morcovi, telina, sofran, unt, oua, ulei de masline, ulei pentru prajit, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 500 g orez 250 g carne de vită tocată 100 g mazăre fiartă 150 g suc de roşii 1 bucată mozzarella […]
O reteta delicioasa de chifle cu:pasta de tomate, sunca, rosii, mozzarella, oregano, masline negre. Ingrediente: 6 chifle crocante 2 linguri pastă de tomate 6 felii de şuncă 3 roşii, feliate 2 bulgăraşi de mozzarella, feliaţi 2 linguriţe de oregano uscat 6 măsline negre (opţional) Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la 160° C/gaz 4. Tăiaţi […]
Pacheţele cu legume şi mozzarella din: aluat, ardei, unt, mozzarella, busuioc, praz, porumb si galbenus. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 6 ardei culori diferite 50 g unt 250 g mozzarella busuioc proaspat un fir praz 125 g porumb dulce un galbenus pentru uns Mod de preparare: Se scoate aluatul de la rece si se lasă […]
Tarte cu mozzarella si somon din: faina, unt, apa, somon fume, branza mozzarella, ou, smantana, cascaval, ceapa verde, sare, piper, migdale, miez de nuca, rosii uscate. Ingrediente: 150 g faina 75 g unt 50 ml apa 300 g somon fume 250 g branza mozzarella un ou 200 ml smantana 50 g cascaval o legatura […]
Rulouri de pui cu mozzarella si spanac din: piept de pui, spanac, mozzarella, alune, sare, ulei. Ingrediente: 4 felii piept de pui 300 g spanac 100 g mozzarella 100 g alune sare ulei pentru prajit Mod de preparare: Spanacul se opăreşte maximum 5 minute în apă clocotită, se scoate şi se scurge. Carnea se […]
Ciabatta cu mozzarella si rosii din: busuioc, usturoi, seminte de pin, cascaval, ulei de masline, sare, piper, ciabatta, rosii, mozzarella. Ingrediente: 1 legatura de busuioc 1 catel de usturoi 80 g seminte de pin 40 g cascaval ras 80 ml ulei de masline sare piper in plus: 4 ciabatta mici 5 rosii 200 g mozzarella […]
Spaghete cu sos de rosii, ardei iute si mozzarella din: spaghete, ardei iute, ceapa, ulei de masline extravirgin, coaja de lamaie, otet din vin rosu, zahar, rosii, mozzarella, frunze de busuioc. Ingrediente: 200 g de spaghete sau linguine 1 arde iute rosu, curatat de seminte si tocat fin 2 cepe mici, tocate fin 1 lingura […]
Foitaj cu mozzarella şi prosciutto din: foitaj, mozzarella, rosii, frunze de busuioc, prosciutto crudo, ou, lapte dulce, sare, ulei de masline. Ingrediente: doua foi de foitaj 250 g mozzarella doua rosii 10 frunze de busuioc verde 100 g prosciutto crudo feliat un ou o lingura cu lapte dulce sare ulei de masline Mod de […]
Mozzarella cu spanac si mazare din: spanac, mazare, mozzarella, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g spanac 200 g mazăre boabe 400 g mozzarella ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Se spală spanacul și se fierbe 5 minute în apă cu sare. Se scoate pe o strecurătoare și se lasă la […]
Dovlecei la gratar cu mozzarella si rosii din: sos vinaigrette, busuioc, condimente, dovlecei, mozzarella, rosii. vinegreta de busuioc: 1/2 ceasca sos vinaigrette 3 linguri busuioc proaspat tocat marinata: 1/3 cana sos vinaigrette 1 lingurita busuioc uscat 1/2 lingurita condimente dupa gust Ingrediente: 8 felii de dovlecei 8 felii de mozzarella proaspata 8 felii de […]
Bruschete cu somon afumat si mozzarella din: somon afumat, ansoa, mozzarella, cascaval, capere, rosii, ardei gras, paine, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g anșoa 200 g mozzarella 100 g cașcaval 50 g capere 4 roșii 1 ardei gras 6 felii de pâine ulei de măsline suc […]
Cannelloni cu mozzarella si parmezan din: ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii pasate, sare, piper, zahar, oregano, ricotta, mozzarella, parmezan, ou, patrunjel, cannelloni. Ingrediente: 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 400 g rosii pasate sare piper zahar 1 lingurita oregano uscat 600 g ricotta 100 g mozzarella rasa […]
Rulou din şalău de Nil cu praz şi mozzarella din: file de salau de nil, praz, mozzarella, cuisoare, sare, piper, supa de legume, chipsuri de cartofi, suc de ananas, unt, zahar brun, miere. Ingrediente: 220 g file de salau de Nil 50 g praz 30 g mozzarella cuisoare sare piper 100 ml supa de […]
Salata de porumb cu rosii si mozzarella din: otet de vin alb, ulei de masline, sare, piper, porumb, rosii, ceapa verde, mozzarella, busuioc. Ingrediente dressing: 2 linguri otet de vin alb 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de sare Piper negru proaspat macinat Ingrediente salata: 3 bucati porumb 1 cana rosii, injumatatite 2 […]
Salata de ton cu orez si mozzarella din: orez salbatic, ulei de masline, mozzarella, mortadela, masline, mazare dulce, rosii, castraveti, ton, oua, sare. Ingrediente: 300 g orez salbatic 50 ml ulei de masline 150 g mozzarella 100 g mortadela 100 g masline 100 g mazare dulce, fiarta 2 rosii (fara partea cu seminte si suc) […]
Salata cu mozzarella si avocado din: mozzarella, avocado, rosii, salara ruccola, rodie, suc de lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g mozzarella proaspata, in zer un avocado 2-3 rosii salata ruccola o rodie pentru sos: sucul unei lamai 5 linguri ulei de masline sare Mod de preparare: taie fructul de avocado în două […]
Salata cu rosii si mozzarella din: rosii, mozzarella, ulei de masline si frunze de busuioc. Ingrediente: 4 rosii 200 g mozzarella ulei de masline frunze de busuioc Mod de preparare: Spalam rosii si le taiem rondele. Aranjam farfuriile, alternand rondele de rosii cu bucatele de branza. Turnam ulei de masline si ornam cu frunze […]
Salată de paste cu jambon, pepene galben si mozzarella din: paste, sare, otet, piper, miere, coaja de lime, suc de lime, ulei de masline, mozzarella, pepene galben, jambon si busuioc. Ingrediente: 500 g paste colorate sare 6 linguri otet piper macinat 2 linguri miere 1 lingurita coaja rasa de lime 2 linguri suc de […]
Paste cu spanac si mozzarella din: paste, sos de rosii, sos pesto, smantana, frunze de spanac, anghinare si mozzarella. Ingrediente: 450 grame paste 1 borcan sos de rosii 1/4 ceasca sos pesto 3/4 ceasca smantana 240 grame frunze de spanac 340 grame anghinare 113 grame mozzarella maruntita Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180 […]
O reteta savuroasa de salata de legume cu mozzarella din: pasta de tomate, salata, naut, rosii, mozzarella, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, busuioc, sare, piper si telemea de capra. Ingrediente: pastă de tomate o salată verde 200 g năut 4 roşii 400 g mozzarella 200 ml suc de roşii 100 ml […]
Tarte cu sunca si mozzarella din: unt, chimen, sare, smantana, faina, rosii cherry, bacon, mozzarella, cimbru, pesmet si patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: 200 g unt o lingurita chimen un praf sare 4 linguri smantana sau iaurt 300 g faina pentru umplutura: 4-6 rosii cherry 300 g bacon 300 g mozzarella busuioc proaspat cimbru uscat si […]
O reteta de rosii la gratar cu mozzarella din: rosii, mozzarella, ulei de masline, piper si busuioc. Ingrediente: 8 rosii mari 2 bucati mozzarella a 125 g (taiate in 16 felii) 3 linguri ulei de masline piper busuioc pentru decor Mod de preparare: Roşiile se taie transversal, în două jumătăţi şi se coc pe […]
Legume la cuptor cu mozzarella din: rosii, dovlecei, cartofi, ulei de masline, ceapa verde, usturoi, mozzarella, ierburi aromate, sare si piper. Ingrediente: 500 g rosii 500 g dovlecei 500 g cartofi noi 4 linguri ulei de masline 3 linguri ceapa verde taiata marunt 2 linguri usturoi verde tocat marunt 400 g mozzarella 2 linguri amestec […]