Hamburgeri de vita cu mozzarella

Hamburger cu muguri de pin

Hamburger cu muguri de pin din: carne de vita, ceapa, oua, coriandru, ulei, muguri de pin, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne tocată de vită 1 ceapă mare 2 ouă 1/2 linguriţă coriandru uscat sare piper ulei ceapă verde muguri de pin, pentru decor   Mod de preparare: Tai ceapa mărunt, o căleşti 1-2 minute în […]

Salata cu dovlecei si vinete

Salata de dovlecei cu muguri de pin

Salata de dovlecei cu muguri de pin din: dovlecei, ciupercute, ceapa, usturoi, muguri de pin, verdeata, ulei, unt, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 10 ciupercuţe proaspete 2-3 fire de ceapă 2-3 fire de usturoi muguri de pin verdeaţă ulei unt sare   Mod de preparare: Spală bine dovleceii şi taie-i în felii rotunde, groase de 1/2 […]

Doradă cu linte şi praz

Dorada cu sos tahini si orez

Dorada cu sos tahini si orez din:  cumin, dorade, usturoi, coriandru, fulgi de ardei iute, cardamom, lamaie, lamaie, ulei de masline, tahini, iaurt, muguri de pin, menta, rodie, supa, orez, caise uscate, apa de trandafir, melasa de rodie, stafide, sofran, scortisoara. Ingrediente: Doradă cu sos: 1 linguriţă cumin 2 dorade 10 căţei usturoi 1 legătură […]

Branza din muguri de pin

Branza din muguri de pin

Branza din muguri de pin din: muguri de pin, nuci caju, apa, sare, drojdie. Ingrediente: două ceşti de muguri de pin o jumătate de ceaşcă de nuci caju trei sferturi de ceaşcă de apă o jumătate de linguriţă de sare o linguriţă de drojdie nutritivă   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele într-un mixer, până […]

Portocale cu verdeturi proaspete

Portocale cu verdeturi proaspete din: aragula, escarole, muguri de pin, sus de portocale, sare, boia, menta, portocala, avocado.   Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de aragulă o ceaşcă şi jumătate de escarole (andive cu frunze mai late, mai deschise la culoare şi mai puţin amare) o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o jumătate […]

Paste cu ton, fenicul si muguri de pin

Paste cu ton, fenicul si muguri de pin din: paste scurte integrale, ton, ulei de măsline, usturoi, bulbi de arpagic, fenicul cu frunze, muguri de pin, ardei verde, stafide, parmezan sau caşcaval, pătrunjel, sare.   Ingrediente: 300 g paste scurte integrale 2 conserve de 200 g ton bucăţi 4 linguri ulei de măsline 6 căţei […]

Mansaf

Mansaf de pui

Mansaf de pui din: piept de pui, iaurt de oaie sau bivolita, ou, faina, migdale, muguri de pin, baharat, patrunjel, orez, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, unt si sare.   Ingrediente: 1 kg piept de pui dezosat 300 g iaurt (cremă) de oaie sau bivoliţă 500 g iaurt de băut de bivoliţă 1 […]

Vinete cu muguri de pin si rosii

Vinete cu muguri de pin si rosii din: vinete, muguri de pin, rosii, busuioc, capere, masline negre fara samburi, sare, piper.   Ingrediente: 4 vinete 100 g muguri de pini 6 roşii 4 fire de busuioc 1 lingură capere 12 măsline negre fără sâmburi 4 linguri ulei de măsline sare piper     Mod de […]

Inghetata cu mere, nuci si sirop de brad

Inghetata cu mere, nuci si sirop de brad din: mere, kiwi, sirop de brad, smantana, muguri de pin, nuci.   Ingrediente: circa 1 kg mere curăţate de coajă şi de seminţe 200 g kiwi 100 ml sirop de brad 200 g smântâ­nă 100 g muguri de pin 100 g nuci prăjite   Mod de preparare: […]

Salata de rucola cu smochine si nectarine

Salata de rucola cu smochine si nectarine din: prosciutto, smochine, nectarina, muguri de pin, parmezan, rucola, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente:  150g de prosciutto 4 smochine 1 nectarină 2 linguri muguri de pin 50g de parmezan 200g de rucola 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri zeamă de lămâie […]

Prajitura cu smochine si muguri de pin

Prajitura cu smochine si muguri de pin din: făină de migdale, oua, zahar, smantana pentru gatit, smochine, muguri de pin, zahar pudra. Smochinele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina K, vitamina B6, potasiu, magneziu, calciu și fier. Aceste substanțe nutritive contribuie la menținerea sănătății oaselor, a sistemului […]

Vinete umplute cu carne de pui, rosii si muguri de pin

Vinete umplute cu carne de pui, rosii si muguri de pin din: vinete, carne tocata de pui, roşii de gătit, cartofi, ceapa, muguri de pin, ardei gras galben, ulei, sar, piper, cin alb sec.   Ingrediente: 2 vinete 300 g carne tocata de pui 3 roşii de gătit 1-2 cartofi o ceapă mică o lingură muguri de […]

Gratin cu roşii si vinete

Vinete gratinate cu muguri de pin

Vinete gratinate cu muguri de pin din: vinete, unt, pesmet, muguri de pin, ulei, sare.   Ingrediente: 2 vinete 100 g unt 3 linguri pesmet o lingură muguri de pin o lingură ulei sare Mod de preparare: Vinetele spălate si uscate se taie felii care se presară cu sare. Se lasă asa timp de 10 […]

Retete Urzici

Urzici cu rosii uscate si muguri de pin

Urzici cu rosii uscate si muguri de pin din: urzici, ceapa, usturoi, untdelemn, muguri de pin, faina, rosii uscate, malai, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg urzici cate 1 legatura ceapa si usturoi verde 1 lingura untdelemn 2 linguri muguri de pin 1 lingura faina 50 g rosii uscate 100 g malai 1 […]

Paste cu muguri de pin si broccoli

Paste cu muguri de pin si broccoli din: broccoli, paste, muguri de pin, ulei de masline, usturoi, chilli, sare de mare, piper, lamaie. Ingrediente: 400 g broccoli 400 g paste penne din greu dur integral 100 g muguri de pin 2 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi 1/2 ardei chilli uscat sare […]

Barbun la tigaie cu pilaf de sofran si sos tarator

Retete de Sarbatoare: Barbun la tigaie

O reteta de barbun la tigaie cu pilaf de sofran si sos tarator din: fileuri de barbun, chimion, ghimbir, scortisoara, sare, de mare, piper, ulei de masline, ceapa, orez, supa de pui, sofran, muguri de pin, frunze de patrunjel, tahini, zeama de lamaie, usturoi si piper cayenne. Ingrediente: 4 fileuri de barbun cu piele, fiecare […]

Lasagna cu broccoli si muguri de pin

Lasagna cu broccoli si muguri de pin din: foi de lasagna, broccoli, ceapa, ulei, faina, lapte dulce pasteurizat, smantana, muguri de pin, cascaval. Ingrediente: 6 foi de lasagna 250 g broccoli proaspat sau congelat 1 ceapa mica 2 linguri ulei 1 lingura faina 200 ml lapte dulce pasteurizat 2 linguri smantana 2 linguri muguri de […]

Prajitura cu miere si muguri de pin

Prajitura cu miere si muguri de pin din: oua, zahar, ulei, lapte, gris, praf de copt, faina, unt, coaja de lamaie, miere, muguri de pin. Ingrediente: 4 oua un pahar zahar un pahar ulei un pahar lapte 2 pahare gris 2 plicuri praf de copt 2 linguri faina 25 g unt coaja rasa a unei […]

Tarta cu struguri si muguri de pin

Tarta cu struguri si muguri de pin din: faina, unt, zahar praf, lamaie, ou, praf de copt, boabe de struguri, zahar tos, muguri de pin, scortisoara, ou si unt. Ingrediente: 250 g faina 125 g unt 125 g zahar praf 1/2 lamaie 2 oua 1/2 lingurita praf de copt 500 g boabe de struguri 75 […]

Salata de pui cu avocado si muguri de pin

Salata de pui cu avocado si muguri de pin Ingrediente: două piepturi de pui două bucăţi de avocado o salată verde 100 g măsline verzi 50 g muguri de pin mărar pătrunjel sare piper ulei de măsline două limete muştar iaurt   Mod de preparare: Salata de pui cu avocado si muguri de pin: Piepturile […]