Musaca Turcească cu Cartofi: un preparat tradițional și savuros, care aduce la masă aromele autentice ale bucătăriei turcești. Acest fel de mâncare bogat și reconfortant este perfect pentru orice masă principală, combinând straturi de cartofi moi cu carne tocată bine condimentată și sos de roșii, toate coapte până la perfecțiune. Cu o textură cremoasă și […]
Musaca de cartofi din: cartofi, carne, ceapa, oua, bulion, ulei, piper, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg carne (amestec, tocată) 2-3 cepe 2-3 ouă 1 lingură bulion (sau 4- 5 roşii) 4 linguri ulei piper 2 legături pătrunjel 1 legătură mărar sare Mod de preparare: Carnea (amestec de vitel şi porc, sau […]
Musaca de cartofi cu ghebe din: cartofi, ghebe, ceapa, usturoi, margarina, faina, sare, piper. Ingrediente: 4-5 cartofi 600 g ghebe 1 ceapa 1/2 capatana de usturoi 100 g margarina 2 linguri de faina sare piper Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert, în coajă, în apă clocdtită. Separat, se fierb ghebele, după ce […]
O reteta delicioasa de musaca greceasca cu vinete si cartofi din: cartofi, vinete, ulei de masline, carne de miel, usturoi, ceapa, rosii, pasta de tomate, chimen, scortisoara, foid ed afin, ulei de floarea soarelui, faina, unt, lapte, nucsoara, galbenusuri si parmezan. Ingrediente: 2 cartofi 3 vinete 10 ml ulei de masline 500 g carne de […]
O reteta de musaca de vinete oparite, cartofi, smantana, cascaval, carne de vita si oua. Ingrediente: 3 vinete 3-4 linguri smântână o felie de caşcaval sare piper 8 cartofi 500 g carne de vita 4 oua Mod de preparare: Speli vinetele, le tai rondele fără să le cureţi de coajă, le opăreşti câteva […]