Muschi de vitel la tava
Muschi de vitel la tava din: muschi de vitel sau manzat, untura, sare. Ingrediente: cam 1,5 kg muşchi de viţel sau mânzat (o singură bucată) 2-3 linguri untură (ulei) sare Mod de preparare: Muşchiul se curăţă de pieliţe şi se aranjează să formeze o singură bucată lunguiaţă, eventual se leagă cu aţă pentru a-i […]