Muşchi de vacă in aspic
Muşchi de vacă in aspic Ingrediente: muşchi de vacă sare ulei legume aspic castraveciori gogoşari Mod de preparare: Se ia un muşchi de vacă, se sărează, se unge cu ulei şi se dă la cuptor, la foc tare, circa 30 min. Carnea friptă trebuie să aibă suc înăuntru şi să păstreze culoarea roz. Se scoate […]