Muschi simplu la cuptor din: muschi de vita, ciolan de porc, varza, orez, rosii, cmbru, faine, ardei iute, sare, marar, unt, otet, smantana, supa. Ingrediente: 1 kg muşchi de vita 400 g ciolan de porc afumat 1,5 kg varza creaţă 200 g orez 500 g roşii cimbru 1 linguriţă făină 1 ardei iute sare […]
Muschi de vita cu rosii coapte din: muschi de vita, sos de rosii, busuioc, parmezan, unt topit, usturoi, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 muşchi vită 400 g sos roşii 10 frunze busuioc 200 g parmezan ras 4 linguri unt topit 1 căpăţână usturoi curăţat 1-2 linguri ulei 3-4 roşii sare piper Mod de preparare: […]
Muşchi la cuptor parizian cu garnitură de legume sotate şi sos lionez din: muschi de vita, sparanghel, andive, fasole, mazare, morcovi. Ingrediente: 1,400 kg muşchi de vacă 200 g vîrfuri de sparanghel 300 g andive 300 g fasole fidea 300 g mazăre fina 300 g morcovi 1 conopidă 120 g unt sare piper Mod […]
Muşchi la cuptor cu garnitură de cartofi ducesa – un preparat rafinat, perfect pentru mesele festive sau pentru ocazii speciale. Această combinație echilibrează gustul suculent al mușchiului gătit la perfecțiune cu textura delicată și aspectul elegant al cartofilor Ducesa. Iată cum poți să prepari acest fel de mâncare delicios în propria bucătărie. Ingrediente: Pentru mușchi […]
Gogosari cu muschiulet de vita la cuptor din: gogosari, ceapa, muschiulet de vita, sare, piper, rozmarin, smantana, miere, unt, ulei de masline. Ingrediente: 6 gogoşari 3-4 cepe 600 g muşchiuleţ de vită sare piper rozmarin 3-4 linguri de smântână 2 linguri de zahăr sau miere 50 g unt 4 linguri de ulei de măsline Preparare: […]