File Wellington din: muschi file de vitel, ciuperci, unt, vermut, ulei, faina, ou, sare, piper, patrunjel, margarina, otet, apa. Ingrediente: 800 g muşchi file de viţel 400 g ciuperci de cultură 50 g unt 4 linguri cu vermut 1 lingură cu ulei 3 linguri cu făină 1 gălbenuş de ou sare piper măcinat pătrunjel […]
Muschi de vita Wellington cu ciuperci din: muschi de vita, ciuperci, aluat, ulei, ceapa, patrunjel, oua, sare si piper. Ingrediente: 600 g muschi de vita (bucata intreaga) 400 g ciuperci proaspete 300 g aluat frantuzesc (foitaj) 100 ml ulei 1 ceapa mare 1 legatura patrunjel 2 oua sare piper Mod de preparare: Curăţaţi muşchiul […]
O reteta de muschi de vita Wellington din: muschi de vita, aluat foitaj, unt, ulei, ou, faina, ciuperci, ceapa, usturoi, pesmet, piept de pui, cimbru, salvie, seminte de mac, sare si piper. Ingrediente: 800 g musch ide vita 300-400 aluat foitaj 100 g unt 100 ml ulei 1 ou 2 linguri faina 250 g ciuperci […]