Muschi umplut a la negresco din: muschi de vita, carne de porc, carne de pui, paine, lapte, sunca, oua, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 muschi mai mare de vita 50 g carne porc slaba tocata 100 g ficat de pui 1 felie de paine lapte 150 g sunca de Praga 2 oua sare piper ulei […]
Muschi umplut cu morcovi – delicios – o rețetă savuroasă care combină carnea fragedă de porc cu dulceața naturală a morcovilor. Această combinație nu doar că aduce un echilibru perfect de arome și texturi, dar oferă și o prezentare spectaculoasă, ideală pentru mesele festive sau cina de duminică în familie. Umplut cu morcovi tăiați julienne, […]
O reteta de muschi de caprioara umplut cu smochine din: muschi de caprioara, ou, smochine, varza rosie, nuci, ulei de masline, suc de portocale, rosii cherry, portocala, aluat, vin rosu, sos demi glace, unt, sare, piper si scortisoara. Ingrediente: 400 g muschi de caprioara 1 ou 150 g smochine 300 g varza rosie 50 g […]
Muschi umplut din: muschi de porc, carnati de porc, morcovi, praz, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de muşchi de porc 4-5 cârnaţi de porc 4-5 morcovi 2 fire de praz sare piper Mod de preparare: Pui la fiert carnaţii, morcovii întregi şi firele de praz curăţate. împărţi muşchiul de porc în două bucăţi pe […]