Friptura argentiniana

Friptura argentiniana

Friptura argentiniana din: muschiulet de vita, slanina, unt, vin, ulei, porumb, ketchup, miere, ardei, patrunjel. Ingrediente: 2 muşchiuleţi file de vită 50 g slănină 50 g unt topit 100 ml vin alb 50 ml ulei 1 conservă mică boabe de porumb 1 lingură ketchup 1 lingură miere 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde […]

Pulgogi

Muschi a la Sohodol

Muschi a la Sohodol din: muschi de vita, bureti de padure, mere, cartofi, usturoi. sare, cimbru, zahăr, unt, marar, patrunjel, piper. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de vita 500 g bureţi de pădure 9 mere 400 g cartofi 4 căţei mari de usturoi sare cimbru zahăr 100 g unt mărar pătrunjel verde piper   Mod de […]

Muşchi de vită umplut

Muşchi de vită umplut

O reteta delicioasa de muschi de vita umplut cu: bacon, teleme de oi, oua, mustar, supa de legume, castraveti murati, gogosari murati, sare, piper, ulei, ceapa, telina, vin rosu, faina, cimbru. Ingrediente: 600g muşchi de vită 8felii de bacon 200g telemea de oi 3 ouă fierte tari 1 lingură muştar 150ml supă de legume 1 […]

Cum se prepara Salata cu muschi de vita

Cum se prepara Salata cu muschi de vita (video)

O reteta video despre cum se prepara salata cu muschi de vita din: muschi de vita, spanac, telina, salata verde, rosii cherry, ardei, rucola, susan, miere, sos de soia, usturoi, ghimbir, zeama lamaie, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: muschi de vita spanac telina salta verde rosii cherry ardei rucola susan miere sos […]

Muschi de vita cu foie gras

Cum se prepara Muschi de vita cu foie gras in foietaj (video)

Cum se prepara Muschi de vita cu foie gras in foietaj din: muschi de vita, foietaj, telina, ficat de gasca, unt, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: muschi de vita foietaj telina ardei gras ficat de gasca mazare unt ulei de masline sare piper   Mod de preparare Muschi de vita cu foie […]

Cum se prepara Muschi de vita cu sos de ardei iuti si ciocolata

Cum se prepara Muschi de vita cu sos de ardei iuti si ciocolata (video)

O reteta video despre cum se prepara muschi de vita cu sos de ardei iuti si ciocolata din: muschi de vita, ulei de masline, dulceata de ardei iute, sos de ciocolata, sare si piper.   Ingrediente: muschi de vita ulei de masline dulceata de ardei iute sos de ciocolata sare piper   Mod de preparare: […]

Muşchi în sos vânătoresc

Cum se prepara Muschi de vita in sos maroniu / Filetto al cioccolato (video)

O reteta video delicioasa depsre cum se prepara muschi de vita in sos maroniu din: muschi de vita, parmezan, rucola, ulei, morcov, dovlecel, vanata, andiva, vin rosu, sos de ardei, otet balsamic, muguri pi, sare si piper.   Ingrediente: muschi de vita parmezan rucola ulei morcov dovlecel vanata andiva vin rosu sos de ardei otet […]

Muschi de vita in sos de vin rosu

Muşchi de vacă glasat

Muşchi de vacă glasat  Ingrediente: 750 g carne 150 g costiţă 100 g vin 1 g piper glace 250 g arpagic 250 g morcov şi ţelină 100 g mazăre 100 g ceapă 1/2 picior de viţel sau 10 g gelatină sare ulei o foaie do dafin   Mod de preparare: Se ia o bucată de […]