Muşchi cu ciuperci cu foitaj cu garnitură de cartofi ducesa, ciuperci prăjite pe crutoane şi salată brezată

Muschiulet cu sos de prune

Muschiulet cu sos de prune din: muschiulet de porc, portocala, limeta, anason, usturoi, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 muşchiulet de porc Pentru marinada: 1 portocală 1 limetă 1 foaie de dafin 1/4 linguriţă anason 2 căţei de usturoi ulei sare piper Pentru sosul de prune: 500 g prune 100 g zahăr brun 60 ml […]