Indicatii terapeutice ale mustarului

Indicatii terapeutice ale mustarului: Utilizari si Beneficii – Mustarul, cunoscut nu doar ca un condiment savuros, dar si ca un remediu natural, a fost folosit de secole in medicina traditionala pentru tratarea unei game largi de afectiuni. Semintele de mustar, atat cele de mustar alb cat si cele de mustar negru, contin compusi activi care […]

Salata

Salata din: cartofi, sardele, masline negre, usturoi, lamaie, mustar, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 300 g sardele din conservă 10-12 măsline negre fără sâmburi 1 căpăţână de usturoi 1/2 de lămâie 1 lingură muştar 3 linguri ulei sare piper decor: rozmarin 1/2 lamaie   Mod de preparare: Spală cartofii, limpezeşte-i şi pune-i […]

Miel marinat cu ghimbir

Miel marinat cu vin si mustar

O reteta simpla de miel marinat cu vin si mustar din: friptura de miel, sare, piper negru, vin rosu si seminte de musta macinate. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o […]

Ciocanele de pui cu prune 

Ciocănele de pui glasate cu muştar şi lămaie

O reteta de ciocanele de pui glasate cu mustar si lamaie din: ciocanele de pui, lamaie, seminte de mustar, miere, mustar dulce, sare si piper. Ingrediente: 8 ciocănele de pui 2 lămâi 1 linguriţă seminţe de muştar 2 linguri muştar dulce 1 linguriţă miere sare şi piper   Mod de preparare: Crestează puţin, pe diagonală, […]

Zacusca manastireasca

Zacusca cu mustar

Zacusca cu mustar din: ardei kapia, ulei, miere, mustar. Ingrediente: 7 kg ardei kapia 250 ml ulei 2 linguri miere 4 linguri mustar     Mod de preparare: Ardeii kapia, copţi, daţi prin maşină se adaugă 250 ml de ulei, 2 linguri de miere şi 4 linguri de muştar, din care se face o maioneză. […]

Salată de ţelină cu mustar

Salată de ţelină cu mustar  Ingrediente: 2 ţeline mari 2 linguri ulei 1 lingură oţet sau zeamă de lămîie 1 linguriţă muştar pătrunjel verde   Mod de preparare: Salată de ţelină cu mustar: Curăţăm ţelina şi o dăm pe răzătoarea mare. Punem ţelina rasă în apă clocotită, uşor sărată, să dea cîteva clo­cote, pînă se […]

Fasole batuta cu salata de muraturi sau sfecla rosie

Fasole batuta cu mustar

Fasole batuta cu mustar din: fasole, ceapa, ulei, mustar, usturoi, sare, boia iute, piper, zeama de lamaie. Fasolea bătută cu muștar este un preparat tradițional românesc, apreciat pentru simplitatea și savoarea sa unică. Realizată din boabe de fasole fin zdrobite și amestecate cu ceapă călită, ulei, usturoi și muștar, această rețetă îmbină perfect aromele bogate […]