O reteta delicioasa de piure de naut din: ceapa, praz, usturoi, linte, rosii, ulei de masline, fruze de dafin, , sare, piper, cimbru, oregano. Ingrediente: 250 g năut o ceapă un fir de praz 6 căţei de usturoi 150 g linte două conserve de roşii 200 ml ulei de măsline două frunze de dafin […]
Salată de creveti, năut si pătrunjel: Amestecă 300g de creveţi mari, decorticaţi şi gătiţi, cu 400g năut din conservă, scurs bine, şi 1/2 legătură mică de pătrunjel, tocat grosier. Adaugă zeama de la 1 lămâie, 2 linguri ulei de măsline, sare şi piper. Ţine salata la frigider până ce o serveşti. Salată de creveti, […]
Salata de verdeturi cu naut din: naut, ulei de masline, usturoi, salata verde, spanac, varza, rucola, branza feta, dressing, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie naut, clatit și scurs 2 lingurite ulei de masline 2 lingurite usturoi tocat 3 cesti de salata verde 3 cesti de amestec de spanac, varza sau rucola Branza feta maruntita […]
Mancare de naut cu rosii din: naut, rosii, ceapa, ulei, sare si patrunjel. Ingrediente: 1 cutie de naut (400 g) 1/2 kg rosii (sau 1 cutie de rosii) 1 ceapa 4 linguri cu ulei sare patrunjel Mod de preparare: Toacă mărunt ceapa şi căleşte-o până ce devine sticloasă. Adaugă roşiile decojite şi tăiate […]
Curry cu cartofi dulci si naut din: ulei, ceapa, pudra de curry, chimen, scortisoara, cartofi dulci, lapte de cocos, apa, rosii si naut. Ingrediente: 2 linguri de ulei 1 ceapa, tocata 2 1/2 linguri de pudra de curry 1 lingura de chimen 1 lingurita scortisoara macinata 3 cani cartofi dulci, curatati si taiati cuburi […]
O reteta delicioasa de salata cu: fasole rosie boabe, fasole alba boabe, naut, porumb, ciuperci, ceapa alba, usturoi, oregano, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie, arpacas. Ingrediente: 100 g fasole roşie boabe 100 g fasole albă boabe 100 g năut 100 g porumb din conservă 200 g ciuperci mici o ceapă albă […]
Chiftele cu naut la cuptor din: naut, usturoi, curry, chimen, patrunjel, sare si faina. Ingrediente: 450 g naut fiert 3-4 catei de usturoi 2 lingurite de curry 2 lingurite de chimen 2 lingurite de patrunjel proaspat sare 1-2 linguri faina Mod de preparare: Nautul scurs, il pasezi cu robotul. Adaugi usturoiul zdrobit, verdeata tocata, […]
Burgeri cu naut, ceapa rosie si chimion din: naut, coaja de lamaie, suc de lamaie, chimion, coriandru, ou, pesmet, ceapa rosie, ulei de masline, chifle integrale, rosie, castravete si sos de chilli. Ingrediente: 400g năut de la conservă, scurs coaja rasă de la 1 lămâie, plus sucul de la ½ lămâie 1 linguriţă de […]
Ciorba de cartofi, naut si smantana din: ceapa, praz, cartofi, usturoi, unt, vin alb, supa de legume, foaie de dafin, boia, naut, organo, caju, unt si smantana. Ingrediente: 1 ceapa alba, taiata cuburi 2 fire de praz, spalat si taiat rondele (numai partea alba) 3 cartofi, curatati si tocati 2 lingurite usturoi pisat 2 linguri […]
Năut cu pui şi sos alb din: pulpe de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, ardei capia, dovlecel, arde iute, smantana, iaurt, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 250 g năut din conservă 4 pulpe de pui 200 g ciuperci două cepe doi căţei de usturoi doi ardei capia un dovlecel un ardei iute mic 200 ml smântână […]
Supa crema de morcovi, pasta tahini si naut din: ulei de masline, morcovi, ceapa, usturoi, coriandru, chimen, sare, piper, supa de legume, patrunjel, naut, sare grunjoasa, pasta tahini, suc de lamaie si apa. 2 linguri de ulei de măsline 1kg morcovi,curatati si taiati cubulete 1 ceapa, tocata fin 4-6 catei de usturoi, curatati pisati 1/4 […]
Spanac cu naut si chorizo din: ulei de masline, carnati chorizo de pui, ceapa, usturoi, fulgi de piper, paprika, pasta de tomate, cartofi, frunze de dafin, supa de pui, naut, sare, piper si frunze de spanac. Poti folosi si frunze normale de spanac. Ai grija doar sa le clatesti bine si sa le rupi tulpinile. […]
Pui marocan cu rosii cherry, dovlecei si naut din: piept de pui, chimion, ulei de masline, ceapa, rosii cherry, pasta harissa, miere, dovlecei si naut. Ingrediente: 4 piepti de pui, fara piele 1 lingurita de chimion macinat 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, taiata fin 400 g rosii cherry din conserva 2 linguri de […]
O reteta de cotlete de miel cu naut din: cotlete de miel, unt, naut, ceapa, ulei, branza emmenthaler, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 8 cotlete de miel 50 g unt 600 g naut fiert 1 ceapa 50 ml ulei 50 g branza Emmenthaler sare piper patrunjel Mod de preparare: Curăţaţi cotletele de pieliţe şi […]
Supa deasa de naut cu cereale si legume din: naut, boabe de orz, sare, piper, linte, ceapa, morcovi, telina verde, rosii decojite, supa concentrata de legume, patrunjel, busuioc si salvie verde. Ingrediente: 1/2 cana de naut uscat 1.2 cana de boabe de orz sare piper 1/2 ceasca de linte 2 cepe 2 morcovi 2 fire […]
O reteta delicioasa de musaca de naut din: naut, cartofi, vinete, ceapa, pesmet, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 cutei de naut 3 cartofi 1-2 vinete 2 cepe 1 lingura cu pesmet ulei de masline sare piper Mod de preparare: Curăţă cartofii, taie-i în felii mai groase şi rumeneşte-i în ulei. Separat, […]
Minipizze prajite, cu naut si rozmarin din: faina alba, naut, apa, drojdie de bere, ulei de masline xtravirgin, zahar, rozmarin si sare. Ingrediente: 400 g faină albă 400 g năut prefiert 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr 1 crenguţă de rozmarin 1,5 1 ulei […]
Somon cu naut si susan din: file de somon, naut, vin, ardei, lamaie, ceapa, susan, rozmarin, marar, usturoi, zahar, ulei, sare, piper, ghimbir, curry. Ingrediente: 4 fileuri de somon 300 g năut 200 ml vin alb sec un ardei capia un ardei iute mic o lămâie două cepe seminţe de susan rozmarin mărar doi căţei […]
Salată cu năut si paste Ingrediente: 2 căni năut fiert 1 cană paste fierte 2 ardei graşi (unul verde, unul roşu) 100 g măsline fără sâmburi 1 legătură pătrunjel 2-3 linguri ulei de măsline 2-3 linguri suc de lămâie 2 căţei de usturoi sare 100 g iaurt slab (opţional) Mod de preparare: Salată cu […]