Nectar de caise

Nectar de caise din: caise, zahar, apa.   Ingrediente: 2 kg caise (coapte, sănătoase) 1 kg zahăr 1 I apă         Mod de preparare: Se spală caisele, se rup în jumătăţi şi se îndepărtează sâmburii. Se pun într-o cratiţă cu fund dublu, se adaugă apă şi se fierb în clocot, la foc […]

Nectar de caise cu miere

Nectar de caise cu miere Ingrediente: 1 l piure de caise 250 g miere   Mod de preparare: Alegi fructe coapte, le speli şi le scoţi sâmburii. Le pui la fiert cu o cană de apă. Ideal ar fi să foloseşti un vas de inox ca să nu se prindă (lipească) fructele. Incă fierbinţi, le […]