Bucataria chinezeasca

Noodles cu Sos Picant – Istorie, Rețetă Autentică și Sfaturi: Bucătăria Sichuan – Dan Dan Noodles

Noodles cu Sos Picant – Istorie, Rețetă Autentică și Sfaturi: Bucătăria Sichuan – Dan Dan Noodles. Dan Dan Noodles reprezintă un fel de mâncare emblematic în bucătăria Sichuan, cunoscută pentru complexitatea aromelor sale și pentru echilibrul perfect între picant, sărat, dulce și acid. Acest preparat nu este doar o reflectare a bogăției culinare a Chinei, […]

Reteta zilei: Noodles cu sos picant si tofu

Noodles cu sos picant si tofu din: noodles, fasole, tofu, ardei gras, ardei iute, praz, seminte de susan, pasta de chili, sos sriracha, pasta de hrean, ghimbir, otet de vin, sos de soia, ulei de susan.   Ingrediente: 1 pachet noodles 1 ceasca fasole edamame, fiarta 2 cesti de varza, tocata 1 bucata tofu 1 […]