Rondele cu alune si cafea

Nuga cu alune, nuci si boabe de cafea

Nuga cu alune, nuci si boabe de cafea din: zahar, apa, ciocolata, miere, miez de nuca, alune de padure, boabe de cafea si albusuri. Ingrediente: 500 g zahar 400 ml apa 100 g ciocolata 100 ml miere 100 g miez de nuca 100 g alune de padure 50 g boabe de cafea-prajita 6 albusuri   […]

Nuga cu alune si nuci

Nuga cu nuci

Nuga cu nuci Ingrediente: 4 albuşuri 300 g zahăr fructe confiate (după gust) foi de tort 250 g glucoză 400 g nuci 1 pacheţel zahăr va­nilat   Mod de preparare: Nuga cu nuci: Se bat bine albuşurile cu 60 g zahăr. Separat se fierbe cu 1/2 pahar apă restul de zahăr împreună cu glucoza, pînă […]