Ochiuri cu mamaliguta
Ochiuri cu mamaliguta Ingrediente: 10 ouă mămăliguţă mai moale 50 g unt sare Mod de preparare: Pregătim ochiuri în apă. Facem o mămăliguţă moale şi o punem în farfurie. Peste mămăliguţă aşezăm ochiurile, iar deasupra turnăm cu o linguriţă unt proaspăt, fierbinte. In loc de unt putem servi cu smîntînă. Poftă bună!