Tocanita de bame pe pat de orez din: usturoi, ghimbir, ardei iute, apa, ulei, coriandru, chimen, cardamom, turmeric, rosii, ciuperci, bame, orez, mango, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 catei de usturoi, tocat 2.5cm radacina ghimbir, tocat 1-2 ardei iuti, fara seminte, tocati 175ml apa rece 1 lingura ulei 1 lingura seminte de coriandru 1 […]
Placintele cu somon si orez din: faina, unt, praf de copt, oua, iaurt, sare, somon, orez, ulei, ceapa, usturoi. Ingrediente: 500 g făină 200 g unt topit 1 pliculeţ praf de copt 2 ouă 50 g iaurt cremos sare Pentru umplutură: 200 g somon afumat 1 ou 150 g orez 1-2 linguri ulei 500 ml […]
Pui la cuptor cu orez si migdale din: pui, orez, migdale, eminte de brad, carne tocata de vita, iaurt, cocos, cuisoare, scortisoara, piper, sare. Ingrediente: 1 pui mai mare 1 pahar orez 1 pahar migdale 1 pahar seminţe de brad 500 g carne tocată de vită, uşor prăjită în ulei 1 pahar cu iaurt nucă […]
Praz cu orez si usturoi din: praz, rosii, usturoi, ulei, ceapa, morcovi, orez, sare, piper. Ingrediente: 20 fire praz 5 roşii 6 căţei usturoi 1 pahar ulei de măsline 2 cepe mijlocii 4 morcovi 1 pahar orez sare şi piper, după gust Mod de preparare: Praz cu orez si usturoi: Prazul şi morcovii se […]
Orez cu porumb si cocos din: orez, supa de carne, porumb, ceapa, cocos, sare, piper, ulei. Orezul cu porumb și cocos este un preparat culinar ce îmbină influențe tropicale și tradiții culinare diverse, rezultând un fel de mâncare aromat și hrănitor. Acest amestec unic de ingrediente combină textura bogată a orezului, dulceața naturală a porumbului și […]
Pui cu orez si turtite din faina din: orez, turtite din faina, pui, usturoi, ceapa, lamai, lapte batut, ulei, sare, piper, cuisoare. Ingrediente: 3 pahare de orez fiert 3 turtiţe din făină 2 pui curăţaţi 6 căţei usturoi pisaţi 2 cepe tăiate mărunt sucul de la 2 lămâi 1 l lapte bătut 1 pahar ulei […]
Supa crema de praz cu orez din: praz, orez, ceapa, unt, ou, smantana, sare, franzela. Ingrediente: 500 g praz 1 cană cu orez 2 cepe 1 lingură cu unt 1 ou 1 pahar cu smântână sare 1/2 franzelă Mod de preparare Supa crema de praz cu orez: Curăţaţi şi spălaţi prazul, tăiaţi felii mari […]
Chiftele cu orez din: orez, sofran, ceapa, ulei, sare, piper, carne tocata, migdale, fistic. Ingrediente: 4 pahare orez 3 linguriţe şofran 1 ceapă mare ulei sare piper Umplutura: 750 g carne tocată 3 linguri migdale amare prăjite în unt 3 linguriţe fistic prăjit în unt sare piper Mod de preparare Chiftele cu orez: In uleiul […]
Sarmale cu orez in foi de varza din: varza, orez, grasime, bulion, ceapa, rosii, sare, piper. Ingrediente: una-două căpăţâni de varză 200 g orez 200 g/ml grăsime 50 g bulion 200 g ceapă câteva roşii piper sare Mod de preparare: Dacă se foloseşte varză dulce, aceasta se opăreşte (Vezi reţeta Sarmale în foi de […]
Mancare de varza acra calita cu orez si smantana din: varza acra, untdelemn, orez, smantana. Ingrediente: 500 g varză acră 100 g untdelemn o ceaşcă de orez fiert 200 ml smântână Mod de preparare Mancare de varza acra calita cu orez si smantana: Varza tăiată, în felii subţiri, se căleşte, fără a o […]
Tocanita de miel cu orez din: naut, ulei de masline, ceapa, usturoi, pastarnac, morcovi, chimen, turmeric, ghimgbir, supa de vita, cartof, dovlecel, rosii, linte, dafin, miel, coriandru, orez, lamaie, ardei iute. Ingrediente: 250g naut, înmuiat peste noapte 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 10 catei de usturoi, tocat 1 păstârnac, felii 3 […]
Creveti aromati cu orez din: creveti, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, mazare, amidon, sare, piper, boia, sos de soia, orez. Ingrediente: 800 g creveţi decorticaţi 3 linguri ulei 3-4 fire ceapă verde 2 căţei de usturoi 1 1/2 linguriţe ghimbir ras 300 g boabe de mazăre 2 linguriţe amidon alimentar sare piper boia iute 1 lingură […]
Vinete umplute cu orez din: vinete, orez, rosii uscate in ulei, masline, branza, ulei de masline, busuioc, dressing de iaurt si menta, salata verde. Ingrediente: 4 vinete 225g orez cu bobul lung 75g roșii uscate in ulei 50g masline negre 60gr brânză 30ml ulei de masline 1 lingura de busuioc tocat, plus crengute proaspete […]
File de pui cu orez din: piept de pui, sos de soia, otet, apa, usturoi. Ingrediente: 4 fileuri piept pui (aproximativ 150 g fiecare), dezosate şi fără piele 1/2 cană sos de soia 1/2 cană oţet de vin 1 cană apă 10 căţei de usturoi (sau 5 linguriţe de praf de usturoi) […]
Miel cu cartofi noi si orez din: unt, usturoi, ceapa, chimne, coriandru, turmeric, piper rosu, ardei, supa de pui, crema de cocos, miel, cartofi noi, rosii, sare, piper, coriandru proaspat, orez. Ingrediente: 2 linguri de unt 4 catei de usturoi, zdrobit 2 cepe, feliata 4 lingurite chimen, coriandru măcinat, turmeric si piper rosu 2-3 […]
Friptura de porc cu orez si legume din: ulei, spata de porc, ceapa, usturoi, faina, rosii, vin, ardei, masline, busuioc, unt, sofran, orez, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 900 gr spată de porc dezosată, tăiată bucăţi o ceapă mare, tăiată rondele 2 căţei de usturoi o lingură făină 450 gr roşii, […]
Orez cu sos de rosii din: orez, cascaval, rosii sau bulion, unt, sare. Ingrediente: 6 ceşti orez 100 caşcaval 1 kg roşii sau 4 linguri bulion 4 linguri unt sare Mod de preparare Orez cu sos de rosii: Orezul, spălat, se înăbuşă în unt şi se adaugă zeamă de carne sau apă fierbinte, şocotind […]
Cartofi umpluti cu ciuperci si orez din: cartofi, ciuperci, orez, untdelemn, bulion de rosii, sare, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 30 g ciuperci 3 linguri orez fiert 2 linguri untdelemn 2 linguri bulion de rcoşii sare pătrunjel verde tocat Mod de preparare Cartofi umpluti cu ciuperci si orez: Cartofii, spălaţi şi curăţaţi de coajă, […]
Rosii si dovlecei cu orez din: dovlecei, rosii, kaizer, masline, orez, usturoi, cimbru, busuioc, ulei, sare, piper, unt. Ingrediente: 3 dovlecei 3-4 roşii 150 g kaizer 150 g măsline negre 1 cană orez 4-5 căţei usturoi cimbru frunze busuioc ulei sare piper unt supă legume Mod de preparare Rosii si dovlecei cu orez: Fierbi […]
Sarmale cu orez, in foi de stevie din: stevie, orez, ceapa, marar, patrunjel, ceapa verde, untdelemn, sare. Stevia (Stevia rebaudiana) este o plantă erbacee perenă din familia Asteraceae, originară din America de Sud. Este cultivată pentru frunzele sale dulci, care conțin compuși numiți steviozide, care sunt de aproximativ 150-300 de ori mai dulci decât zaharul […]
Pasare cu legume si orez din: carne de gaina, morcov, cartof, dovlecel, unt, orez, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g carne de găină (piept fiert) 1 morcov 1 cartof 250 g dovlecel 15 g unt 1 lingură orez fiert pătrunjel verde sare Mod de preparare Pasare cu legume si orez: Se fierb legumele […]
Dovlecei umpluti cu carne si orez din: dovlecei, carne tocata, rosii, ceapa, morcovi, orez, ulei, patrunjel, sare, piper. Valoare nutritivă: Este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare. Beneficii pentru sănătate: Consumul de dovlecel poate aduce numeroase […]
Orez cu rosii si ardei iute din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, orez, rosii, supa de pui, sare, chili, chimen, coriandru, suc de lime. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline ½ ceasca ceapa cubulete 4 catei de usturoi tocat 2 ardei iuti tocati 2 căni de orez 1 cutie rosii cubulete […]
Chiftele de vinete la cuptor din: vinete, morcov, sticksuri, ceapa, usturoi, orez, gris, sare, piper, pesmet, faina. Ingrediente: 1 kg vinete coapte 150 g morcov (spălat şi curăţat) 100 g sticksuri cu susan 2 cepe mari (350 g curăţate) 5 căţei de usturoi 150 g orez fiert 50 g gris sare piper 4 linguri pesmet […]
Tocana cu orez din: ardei, orez, ulei, patrunjel, marar, ceapa, rosii, sare. Ingrediente: 15-20 ardei kapia sau ardei gras 1 ceaşcă de orez 200-250 ml ulei 2 legături de pătrunjel verde 1 legătură de mărar 500 g ceapă 1,5 kg roşii sare Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se spală şi se taie. […]
Legume la tigaie cu orez din: ulei de susan, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, broccoli, usturoi, ghimbir, varza rosie, ananas, orez, sos de alune, coriandru, alune. Ingrediente: 1 lingura ulei de susan 1 pahar morcovi, maruntiti 1 cană de ceapă roșie felii ½ ceasca ardei gras rosu feliat ½ cana ardei gras verde feliat […]
Rosii umplute cu ciuperci, ceapa si orez din: rosii, ciuperci, ceapa, orez, paturnjel, ulei, margarina, sare, piper. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat […]
Coaste cu miere si orez din: coaste de porc, boabe de mustar, piper, coriandru, lamaie, miere, fasole, orez, ceapa, ardei gras, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g coaste de porc 1 lingură cu boabe de muştar 1 lingură cu piper negru boabe 1 lingură cu boabe de coriandru 3 linguri cu miere zeama de […]
Salata rece de orez din: orez, oua, unt, praz, ardei, ulei, otet. Orezul este unul dintre cele mai populare și răspândite cereale în întreaga lume. Este un aliment de bază pentru mai mult de jumătate din populația globală și este cultivat în principal în zonele tropicale și subtropicale. Există mai multe varietăți de orez, iar […]
Garnitura de orez cu aroma de usturoi din: ulei, usturoi, orez, apa, supa de pui. Ingrediente: 1/4 ceasca ulei 2 linguri de usturoi tocat 2 cesti orez 2 1/2 cani de apa supa de pui Mod de preparare: Puneti ulei într-o tigaie mare, se adauga usturoiul și se rumeneste. Spalati […]
Salata de cartofi si orez din: cartofi, maioneza, orez, ciuperci, porumb, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi un borcan maioneză de post 4 linguri orez 2-3 ciuperci crude 4 linguri boabe de porumb sare piper Mod de preparare: Orezul se pune la fiert cu apă de trei ori cantitatea lui. Separat, se pun la fiert cartofii […]
Orez aromat cu curcuma din: orez, dovlecei, ceapa, tofu, ulei, curcuma, chimen, sare, piper, curry. Curcuma conține compuși numiți curcuminoizi, cel mai important fiind curcumina. Curcumina are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii și este considerată responsabilă pentru multe dintre beneficiile pentru sănătate atribuite curcumei. Printre aceste beneficii se numără: reducerea inflamației, protecția împotriva bolilor cronice, sprijinirea […]