Ostropel de rata

Ostropel de rata

Ostropel de rata din: rata, untura, ceapa, faina, bulion, usturoi, sare, boabe de piper, foaie de dafin, otet de vin. Poate te intereseaza si: Ostropel de pui cu piure de cartofi Cum se prepara Ostropel de vitel (VIDEO) Ostropel grecesc de pui cu o garnitura delicioasa   Ingrediente: 1 raţă mijlocie 1 lingură untură 3 […]

Ostropel de pui cu rosii

Ostropel de pui cu rosii

  Speli un pui, îl sărezi un pic, apoi îl pui în ulei şi îl prăjeşti până ce carnea devine albă. Tai un ardei fideluţă, una-două cepe le toci mărunt, 3-4 roşii le cureţi de coajă, le tai în două şi le pui peste carne. Apoi adaugi puţin piper, 5-6 căţei de usturoi pisaţi bine, […]

Ostropel de pui cu orez

Ostropel de pui cu orez

Ostropel de pui cu orez din: ciocanele de pui, usturoi, ceapa, vin alb, pasta de tomate, ardei grasi, orez, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciocanele de pui 1 capatana de usturoi 2 cepe 150 ml vin alb 50 g pasta de tomate 2 ardei grasi 1 cescuta cu orez ulei sare piper   Mod […]