Piept de pui la gratar din: otet din cidru de mere, mustar, usturoi, suc de lime, lamaie, zahar brun, sare, piper, ulei de masline, piept de pui. Ingrediente: 1/4 ceasca de otet din cidru de mere 3 linguri de mustar (nu foarte fin) 3 catei de usturoi sucul de la o lime si de […]
Chutney de mere si dovleac cu ardei iute din: ulei de floarea soarelui, ceapa, ghimbir, ardei iute, cardamom, scortisoara, boabe de mustar negru, usturoi, dovleac, mere, turmeric, zahar brun, otet din cidru. Ingrediente: 4 linguri ulei de floarea soarelui 2 cepe mari, tocate fin 100 g ghimbir, curatat si taiat fasii subtiri 1 ardei iute […]
Pui copt cu salata de cartofi din: pui, sos de ardei iute, lime, cartofi noi, varza, morcov, ceapa rosie, smantana, otet din cidru, coriandru. Ingrediente: 1 pui mare intreg, de circa 1,8 kg 100 g sos de ardei iute 1 liime, taiat in jumatate pentru salata de cartofi: 400 g cartofi noi, taiati bucati mici […]
Gogonele murate in otet din: gogonele, ceapa, zahar brun, otet din cidru, condimente pentru muraturi. Ingrediente: 1 kg de rosii verzi, feliate 12 cepe medii 2 cani zahar brun 1 cana otet din cidru amestec de condimente pentru muraturi Mod de preparare: Pune intr-o tava, in mod alternativ, cate un strat de tomate […]
Dovlecei murati cu otet din cidru si turmeric din: dovlecei, ceapa, sare, apa, otet din cidru, zahar, praf de mustar, seminte de mustar, turmeric. Ingrediente: 6 dovlecei , taiati fasii subtiri 1 ceapa maruntita 2 linguri sare 6 cani apa rece 500 ml otet din cidru 215 gr zahar 1 1/2 lingurita praf de mustar […]
Sandwich cu carne de curcan si salata din: ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata de curcan, chimion, paprika afumata, zahar brun, otet din cidru, pasta de rosii, maioneza light, zahar, telina, morcovi, chifle. Inrgediente: 1 lingura ulei de masline 2 cepe rosii mici, tocate 2 catei de usturoi, tocati 500 g carne tocata […]