Oua rascoapte cu branza din: oua, rosii, unt, branza, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 500 g roşii 2 linguri unt 2 linguri brânza sărată, rasă sare şi piper Mod de preparare: Se fierb ouăle în apă, cât mai tari, şi dupa ce se decojesc, se taie în rondele. Roşiile, nu foarte coapte, se […]
Salată de sfeclă cu ouă răscoapte din: sfecla, oua, smantana, lamaie, mustar, hrean, sare si piper. Ingrediente: 1 kg sfecla 2 oua 3 linguri smantana 1 lamaie 1 lingura mustar 1 lingurita hrean ras sare piper Mod de preparare: Speli şi cureţi sfecla, apoi o pui la fiert în apă rece cu sare. Cât […]
O reteta simpla de oua rascoapte din: oua, rosii, unt, branza sarata, sare si piper. Ingrediente: 8 ouă 500 g roşii 2 linguri unt 2 linguri brânză sărată rasă sare şi piper, după gust Mod de preparare: Se fierb ouăle în apă, cât mai tari, şi după ce se decojesc se taie în rondele. Roşiile, […]
Oua rascoapte portugheze Ingrediente: 5 ouă 500 g roşii 1 lingură unt 1 lingură brânză rasă sare Mod de preparare: Se fierb ouăle tari, se curăţă de coajă şi se taie felii. Separat se spală câteva roşii nu prea coapte, se scot seminţele şi se taie felii. O parte din aceste roşii se […]
Salata ruseasca cu oua rascoapte Ingrediente: 300 g cartofi 1 morcov mijlociu o mână de fasole verde o mână de mazăre boabe 2 ouă răscoapte 1 linguriţă muştar 100 g ulei 2 linguri oţet sau lămâie sare Mod de preparare: Se pun într-un castron cartofii şi morcovii fierţi, tăiaţi în cuburi mici, fasole verde […]
Oua rascoapte cu sos picant Ingrediente: 6 ouă 2 gălbenuşuri 1 linguriţă muştar 100 g ulei 2 castraveţi muraţi în oţet un vârf de linguriţă sare Mod de preparare: Se fierb ouăle tari. Când sunt reci, se curăţă de coajă, se taie felii rotunde şi se aşază pe o farfurie unele peste altele. Separat […]